発寒、ハッサム、ハッチャム、ハチャム誕生（笑） : AJITO HACHAM

あっ、新しいスープカレー店がオープンしている。しかも今日がオープン日だ！
という訳で、今日の予定をころりと変えて訪れた私です。
店のフェイスブックによれば、店名を変えてとありましたので、以前もスープカレー店であった可能性は高い訳ですからますます気になるところです。

開店時刻に訪れましたが、店内に入るとまず目に留まるのは、開店を祝う花です。
そして店舗左側に事務所の様なスペースがあって、そこで働いている方がいましたので、いったいどういうことなのだろうと不思議に思ったのですが、ハツキタ商店街にあるチャレンジショップ、ハツキタミニマルシェのスタッフだと推察します。
開店の祝いを告げ、２人用のテーブル席に座りました。
メニューを眺めると、常設メニューはチキン、ベジタブル、チキンベジタブルの３種類であり、平日ランチ限定でチキンカレー（アイスコーヒーかウーロン茶付で100円安）があります。
その他、数量限定でポーク角煮、パイクー、ラムステーキがあり、その日の提供数をカウンターに張り出しています。
ここのカレーは、スープがレギュラー、ココナッツ（+100円）、トマトクリーム（+100円）の３種類があり、私が選んだのは、レギュラースープでのランチチキンカレーです。
辛さの段階は０から20番まであり、２番が市販の中辛程度で、店の勧めは３番です。追加料金が発生するのは11番から50円、16番から100円となっており、私は15番、妻はやや体調に不安があってか10番を選びました。
調理時間は１組10分ほどかかりましたので、混んでいる際は待ち時間がそれなりにかかりそうです。
そして出て来たスープカレーは一目でとろみがあるのが分かります。これで甘いカレーでしたら私の嫌いなスープカレーなので、ちょっとドキドキしながらスープをズズッと一口すすると、確かにとろみはありますが、甘さを感じるスープカレーではなかったので一安心です。
ライスは黒米を混ぜたもので、好みにより卓上の岩塩をライスに二振りほど振りかけてくださいを言われたので、薄味なのだろうかと思ったのですが、特に薄味という訳でもなく、塩気もちょうど良い美味しさでした。
小さめに刻まれたキャベツの食感が、とろみのあるスープとマッチしていて美味しいですし、ピーマンは火の通り方が弱く、生に近い状態でしたが、私は好きです。
ジャガイモはマッシュポテトでしたので、ごろんとしたジャガイモが好きな私としては物足りないです。
チキンレッグはとても軟らかく煮込まれており、スプーン１本で軟骨まで解れる状態でしたし、味もしっかりしみ込んでとても美味しいものでした。

会計時、フェイスブックに店名が変わったという記述を見たことを話すと、南区の【藤乃屋】の暖簾分け店として、【藤乃屋　手稲店】として３年程営業していましたが、今回独立して現店舗を立ち上げたそうですから、繁盛してほしいです。

オープン日である４月27日は、オープン記念として350円引きですから、食べログに投稿する場合は通常利用外として投稿しなければなりませんが、私のCPの点数は、通常価格としての場合でもということでご理解ください。