餐厅信息
细节
| 店名 |
Menya Shiki（Menya Shiki）
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|---|---|
| 类型 | 拉面 |
|
011-213-9777 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
北海道札幌市西区西野4条7-12-2 |
| 交通方式 |
発寒南駅から1,762m 距離发寒南 1,767 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
～￥999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
～￥999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
20 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 开店日 |
2019.11.1 |
本日のランチは外が少し寒いので、麺や春夏秋冬(Shiki)さんにしました。
この近辺に来るのは初めてですね。
何の前情報も無いので、ちょっと楽しみです。
11時の回転に合わせて店内へ。
券売機に貼られた「当店の人気No.1」のポップに誘われてごぼう味噌を注文。
3種のごぼうが楽しめる至極の一杯だそうです。
ごぼう好きには堪らないですね。
店内にはラーメン屋らしからぬなんとも言えないいい香りが漂ってます。
素揚げのごぼうを乗せて、ごぼう油を使い、もやし、葱、玉ねぎと笹がきごぼうを乗せたごぼうづくしの味噌ラーメンだそうです。
スープはとても香ばしさ香る濃厚なスープですね。
個人的には少し濃いですね。
素揚げごぼうと一緒に頂くとより一層スープの旨みが増します。
味噌ラーメンにごぼうって断然アリですね
時折麺に絡んで口に入る笹がきごぼうも良いですね。
トロトロの炙りチャーシューも外がcranchyなので旨味倍増です！