Sobadokoro Kifuu
(そば処 季風)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期一
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Sobadokoro Kifuu（Sobadokoro Kifuu）
|
|---|---|
| 类型 | 荞麦面、日式点心 |
| 预约・查询 |
011-854-5314 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
北海道札幌市白石区栄通19-4 第2大栄ストアハイツ 1F |
| 交通方式 |
地下鉄南郷18丁目 距離南乡18丁目 347 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
～￥999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
22 Seats （ カウンター 4席、テーブル 2ｘ1席 4×2席、小上り4ｘ2席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 店前 ２台 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
お蕎麦を食べよっか、「季風」さんにレッツゴー！
お店の場所は、「鷹の爪さんの左隣。
駐車スペースは店舗前に2台用意されてますが、間違ってもラーメン屋さんの駐車場に停めないように！
先客は一組3人の家族連れ、後客で大晦日の蕎麦のテイクアウトをオーダーする方も見かけましたよ。
切り盛りをするのは物腰柔らかな女性、店主さんの奥さんの模様ですね。
店主さんは体調が宜しくないとのことで、午前の部の営業の方針となるそうです。
無理をなさずに身体を大切に出来る範囲で営業をされてください…
オーダーは「もりそば(￥700)」。
丼物だとまぐろ丼やキーマカレーも気になるけれど、今日はシンプルに蕎麦をいただきます！
先客さんの分が提供されてから、10分ほどでお蕎麦が届きました。
内容は蕎麦と薬味、そして卵焼き！
当店の蕎麦は、全て十割そばなんですね。
モチモチでザラッとした舌触りを楽しめ、コシの強さを体感できるイメージだけれど、こちらの十割そばはツルツルで滑らかな感じ。
若干水滴が残っているのって、水切りが若干甘いってことなのかな、風味もちょっと軽めな印象。
けれども皆さんのレビューでもあるとおり、ツルツルした食感なのがこちらのデフォみたいですし、判断が難しいんですよね…
汁は醤油の雰囲気が全面的、出汁感は薄目かなあ。
常時セットになると思われる卵焼き、ホッカホカで甘くて美味しいわ〜。
麺を平らげてから蕎麦湯でちょっとずつ味を薄めたり、麺を食べるときに使い切れなかった薬味を足したりして完食。
今度は丼か温かいそばで試してみたいなあ、温かい汁だとどのように絡むか知りたいですし！
1600円の角煮定食は私には手が出ないので、後々口コミをされる猛者の方々にお任せしますw
ごちそうさまでした。