オーソドックスだけどビターなスープカレー。チキンは骨も食べられる!
土曜の14時に到着。
先客2名。
雨降りなので地下鉄白石駅直結のこちらへ。
4年位ぶり2回目の訪問。
同じ2Fの北洋銀行が休みの日はエスカレーターが動いていないので、ちょっと面食らう。
静かな洋楽が流れる、落ち着いた雰囲気の店内。
奥さんらしき気さくな女性店員1名、厨房は見えない。
メニューはスープカリーとルーカレーに分かれる。
今回は『チキンスープカリー』(980円)を注文。
辛さは無料で10番まであり、店員に訊くと中辛は8番とのことなので7番で(前回結構辛かった記憶があるので)。「足りなかったら(卓上のスパイスを)足してください」とのこと。
15分程で登場。サラダ付き。
上に載ってる、白い揚げた麺みたいなやつ、なんて言うんだっけ?
スープは老舗らしく、エスニック感少なめでオーソドックス。だけどビターな苦味があって大人な味わい。
辛さ7でも中辛派にはまだ若干辛めだった。許容範囲だけど6が最適か。
チキンは骨がスルリと抜ける柔らかさで下味もよく美味い!しかも骨の両端も食べられる!
野菜はニンジンがミニチュアのような形になっており、葉の代わりにパセリが刺さっているという懲りよう。とても柔らかかった。
具として玉ネギが入っているのが珍しい。しかも紫。他には小さなジャガイモ2個、焼きカボチャ、ゆで玉子半個。
個人的な好みとは少し違うけど、満足の美味さでした。
次回はルーカレーを。
店を出ると外はすっかり晴れ上がり、陽が射していた。
店名 |
掲載保留Kare Hausu Gari(Kare Hausu Gari)
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类型 | 汤咖哩、咖喱 |
地址 |
北海道札幌市白石区東札幌2条6-5-1 ターミナルハイツ白石 2F |
交通方式 |
距離白石 49 米 |
营业时间 | |
预算(评价总数) |
~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位数 |
32 Seats ( カウンター4席 テーブル席4人用×4卓 小上がり4人用×3卓) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 近くの有料駐車場(白石ローズパーキング(東札幌3条5丁目))食事代より100円サービス |
空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位,有日式围炉座位 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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关于儿童 |
接待儿童 |
备注 |
交差点側の正面出入口(エスカレーターがあります)より2Fへ上がって右に進んですぐ右側にあります。 |
日曜の開店直後の11時に到着。
先客1組。
4年ぶり3回目の訪問。
実は開店時間が12時に変更になっていたけど、常連の先客のために早めに開けたらしい。
BGMはジャズやブルース、AORなど雑多だけど静かめ。
今回はルーカレーにしようと思っていたけど、食材不足でお休みとのこと…。
なので『トントロのスープカリー』(1300円)を辛さ6番で注文。
25分程で先客分に続いて登場。サラダ付き。「遅くなってごめんねぇ」と奥様。
スープはサラサラ系、前回よりコクを感じる。美味い!
こんな大きなトントロ初めて見た!脂身だけでなく、裏側には肉も付いている。スプーンでサクッと切れる柔らかさ。
辛さ6番は中辛派にはやはりちょうどいい。
野菜もたっぷり!ズッキーニも。
サラダはレタスメインであっさりめのドレッシング。
満足の美味さでした。
前回とは味の印象がいい意味で違った。ビター感もない。
会計時も奥様が遅くなった事を気にかけてくれていた。大丈夫です!
次回こそはルーカレーを。