店名 |
Chuugokuryouri Kasen(Chuugokuryouri Kasen)
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类型 | 中国菜 |
预约・查询 |
011-826-3662 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
北海道札幌市白石区本郷通13南1-1 小林ビル 1F |
交通方式 |
市営地下鉄東西線南郷13丁目駅より徒歩約1分 距離南乡13丁目 176 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
预算(评价总数) |
¥2,000~¥2,999~¥999
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付款方式 |
可使用卡 (JCB、AMEX、Diners) 可使用电子货币 可使用二維码支付 |
座位数 |
33 Seats ( カウンター3席、2人掛けテーブル1、4人掛けテーブル5、個室は8人掛けテーブル1) |
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个人包厢 |
可能的 可容纳8人 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同 |
停车场 |
可能的 |
空间、设备 |
有吧台座位 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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服务 |
提供外带服务 |
网站 | |
开店日 |
2015.8.24 |
休日にカミサンと出かけます…ランチに何が食べたいか聞くと珍しく「中華」とのリクエスト…BM店の中からチョイスしたのは南郷13丁目の「中国料理 華扇」さん
地下鉄出口から徒歩数分の便利良さ
店内へ入るとカウンター数席と小上がり二卓で至って居酒屋風…ここで中華食うのか? と思ったら右手奥にテーブル席が20席ほど…先へ進むと床が油でペタペタ・・・
先客一組二名、後客多数
オーダーは
「五目あんかけ焼そば@900」
「華扇一押し極みのランチ@900」
10分ほどで着膳
「五目あんかけ焼きそば」の具材は「木耳、白菜、筍、豚肉、イカ、エビ、袋茸、小松菜」など…甘さを控えたすっきりした味わい、オイリーとレビューする方も居たがそれほど気になるほどでもなく化調っぽさも弱く薄味で個人的には好印象、イカの切り方が綺麗でお洒落、麺が少しパリっとすると嬉しい
「華扇一押し極みのランチ」は「麻婆豆腐、油淋鶏、黒酢の酢豚、白身魚の甘酢掛け」の中から一品選べるセットで「スープ、白飯、ザーサイ、杏仁、春巻き、サラダ」・・・今日は「黒酢の酢豚」をチョイス
酸味の効いた黒酢の餡は味のバランスが良く豚肉も噛むごとに味わい深いその他野菜は「玉ねぎ、ピーマン
、パプリカ」・・・とろみのあるスープは出汁感弱めだが塩加減が良い、ザーサイは塩加減強め、白飯はパサっとしてイマイチ、春巻きは網目状の皮で包まれ普通のモノとは様子が違うが油切れ良くパリっと旨く一度単品で頂いてみたい、サラダは特筆するモノがない、杏仁は食べてないので分からない('ω')
総合的に化調たっぷりで食べた後に喉が渇くような中華とは様子が違い好感が持てる
機会が有れば「麻婆豆腐」を試してみたい
ごちそうさまでした