レストランではなくテイクアウト専門です
札幌で親戚や友人が集まり、家で刺身や手巻き寿司を食べる場合
必ずここで買います。
店舗は少し雑然としており、野菜や果物、雑貨も置いてありますが、
水産会社の店舗なのでメインは魚介類です。
当然ですが大将は魚通で、刺身の盛り合わせなど、なんでも相談にのってくれます。
年末は刺身のほかに、飯寿司、粕イカ、タコ、など頼みました。
とにかく、本物志向というか、刺身は絶品です。
マグロも天然本マグロを盛り合わせに入れてくれます。
しめサバも絶品で大将手作りです。
手巻き寿司の場合、自宅で酢飯と海苔を用意し準備完了!(日本酒とねw)
店舗の前が駐車場3台くらいOKです。
基本的な値段と量は決まっていますが、電話予約して、
〇人前を〇円で!って言っても、ちゃんと取り繕ってくれます。
ここの、刺身や手巻き寿司のネタを食べてしまうと、
スーパーで買う気がしません。
スーパーでも、手巻き寿司セットを買わないで、単品で旬な魚介類を
買えば、良いのかもしれませんが、何種類にもなり量のバランス、
手間暇を考えると高くつきますよね!
うちは、ここでネタを買って、あとは大葉や、ガリ、オクラひき割納豆、山わさび、
なんかを準備します。
おじさん酔っぱらってくると、自分で手巻きするのが、多少面倒になりますが、
それをさしおいても、活ツブ、活ホタテ、活ホッキ、最高です。
鯛の塩焼きなんかもオーダーできます。めで鯛!
家族で、お食い初めや、記念日に最適ですよね!
私はあまり好みませんが、アボガドや、みょうが なんか
トッピングするのも楽しいですよねぇ
店名 |
Sakanaya
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类型 | 其他 |
预约・查询 |
011-852-5789 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
北海道札幌市白石区栄通9-4-7 |
交通方式 |
札幌市地下鉄東西線南郷7丁目、南郷13丁目より徒歩15分 距離南乡7丁目 472 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
¥2,000~¥2,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
个人包厢 |
不可能 |
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包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 |
此时建议 |
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网站 |
えと、奥さんのお母さんの誕生日です。
では親戚集まり御祝いしましょう。
そろそろ札幌も春の陽気で、
2018年一回目のBBQでもしたい
気分ですが、まだ風が強く、
諦めましょう。
10人前の刺身をオーダーしました。
鯛は焼くことも出来ますが
今回は刺身で決定します。
マグロも旨い!みずっぽく無い。
赤身もトロも旨い。
つぶやアワビもコリコリ!
ホタテ貝もプリプリ、
シメサバは自家製!
ボタン海老も甘い!
やっぱり美味しいです。
鯛の頭と骨は汁にしました。
日本酒が進みます。
奥さんは、鳥のから揚げや
タコとワカメの酢味噌あえ
とか作ってくれました。
やっぱり美味しい刺身で、
一杯やるのは至福ですねぇ
また5月の連休でも
お世話になるかな~