1年ぶりに 復活しましたよ もぐたんの最も大好きなスープカレー♡
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お知らせ
しばらくの間 営業時間と定休日の変更
営業時間 11時~15時
定休日 水木
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【完全禁煙】
カレー部門の食べログ百名店に選ばれた 某お店にて修行した シェフが独立し
北広島にスープカレー屋さんをオープン
2020年1月に 白石区北郷に移転オープンしたお店^^
お店は、古いアパートの1室を改装しており
改装前は 普通に住んでいる方がおられたとは思えないほど
綺麗に内装されてます^^
店内にあるミシンは 現役で
裁縫の委託もできますよ^^v
お店の場所は、JR白石駅の北側に広がる住宅地内
北13条北郷通沿いにある 北白石まちづくりセンターの横の生活市道を
JR方面へ曲がって60mくらい
JR白石駅より、歩いて10分弱
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2022/12/11 13時半 再訪
2~3日前に お店の前通ったら
休業のお知らせ 張り紙 なくなってる
これはもしやと さっそく自転車で(#^.^#)
もぐたん wkwk♬
お久しぶりの挨拶済ませ店内へ( *´艸`)
注文
肉と野菜SPスープカレー 1700円
えラベルお肉は チキン・豚角煮・とりつくね
辛さは 250
ライスLL(300g)
おかわり最初から追加で おかわりもLL
計 600g 200円
ラッシー 350円
久々なので説明します
肉と野菜SPは チキンレッグ・豚角煮・ソーセージ・とりつくね・厚切りベーコンの中から
お好きな具を3種類 選べるメニュー
辛さは 課金なし
ご飯は S(150g)M(200g)L(250g)LL(300g)
どのサイズも値段は一緒で おかわりか初期追加で +200円
先客 出待ちだったので 提供までは 20分弱
1年ぶりの復活 → リハビリ中なの知ってるので 携帯用ゲームでもしながら
のんびり待ちます^^
で こちらのスープカレーはトマトベース
トマトベース バジル系が好きな方には おすすめですね
子供やお年寄りにも楽しんでほしいと 辛さ0 ってのもあります
別に 辛さを競うお店では ないのでね(・∀・)
日本人シェフが作るスープカレーとしては もぐたんが一番 超大好きなやつね
チキンレッグ
臭み全くなく 柔らかすぎず これくらいが好き
豚角煮
スープの味を邪魔しないよう 味付けは 中華のお店より控えめ
バラ肉の脂身が うまい♡
とりつくね
前の肉肉しい シシカバブっぽいのと違い 野菜も入ってて 手作り感が最高( *´艸`)
このお店の特徴的なの 玉ねぎ 札幌黄を丸ごと素揚げ
これはほんと うまいぞ~¥^^
トマトの味も 鶏の出汁もしっかりときいてるベースに
辛さだけじゃなく カホリ系スパイスもふんだんに使われており
ただ辛いだkrじゃないのが 超お気に入りなポイントの一つ
そして 具がまたいいw
辛さ 250
もぐたん的には かなりの激辛(・∀・)
600gの ご飯も あっという間に完食だ^^
久々に食べれて 大感激でしたよ
おかえりなさいです(・∀・)
やっぱり大好き カワラヤさんのスープカレー♪
【完全禁煙】
カレー部門の食べログ百名店に選ばれた 某お店にて修行した シェフが独立し
北広島にスープカレー屋さんをオープン
2020年1月に 白石区北郷に移転オープンしたお店^^
お店は、古いアパートの1室を改装しており
改装前は 普通に住んでいる方がおられたとは思えないほど
綺麗に内装されてます^^
店内にあるミシンは 現役で
裁縫の委託もできますよ^^v
お店の場所は、JR白石駅の北側に広がる住宅地内
北13条北郷通沿いにある 北白石まちづくりセンターの横の生活市道を
JR方面へ曲がって60mくらい
JR白石駅より、歩いて10分弱
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2021/4/2 12時前 再訪
テレビ番組で放送されるのは聞いており
番組名も聞いたのですが
放送している局番・曜日・時間がわからず(笑)
マイレビュアー様のコメ欄にて 無事に放送されたこともわかったので
あとは テレビ放送後の 激混みてんわやんわを避けチャンスを待ち続け
今日 なんとなく食べに来た
この日は 先客後客なし
少し前までは ず~~と混んでたようなので
(待ちも発生したそう)
野生の勘の本領発揮(・ω・)dessu
注文は いつもの
肉と野菜スペシャル 1680円
辛さ 250
肉は チキン・ソーセージ・厚切りベーコン
ご飯はLLサイズのダブル 600g ね♡
+200円
ご飯はサイズ変更による課金はなく
最大値 LLサイズで300g
これに LLサイズのおかわり分を 最初っから盛ってもらうというスンポウね♡
スープを温めつつ スパイスを投入したり
野菜を素揚げしたり
肉たちを調理したり と ほどなく到着^^
こちらは トマトベースのスープカレーなのですが
普通のトマトベースとは 一味も二味も 三つ味も違い
うま味がとにかく濃厚
辛さを上げていっても 崩れることのない カホリとうま味
何度食べても飽きることのないスープは絶品♬
野菜それぞれ も美味しく
ご飯も進むのですが
この肉SPは お肉が3種類
ご飯も もりもり食べ進める♬
辛さ 250
もぐたん的には、かなりの激辛(・∀・)
辛さもボリュームも大満足しましたし
パン屋さんによって 帰るとしますか^^
今年の初カレー♪
【完全禁煙】
カレー部門の食べログ百名店に選ばれた 某お店にて修行した シェフが独立し
北広島にスープカレー屋さんをオープン
2020年1月に 白石区北郷に移転オープンしたお店^^
お店は、古いアパートの1室を改装しており
改装前は 普通に住んでいる方がおられたとは思えないほど
綺麗に内装されてます^^
店内にあるミシンは 現役で
裁縫の委託もできますよ^^v
お店の場所は、JR白石駅の北側に広がる住宅地内
北13条北郷通沿いにある 北白石まちづくりセンターの横の生活市道を
JR方面へ曲がって60mくらい
JR白石駅より、歩いて10分弱
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2021/1/9 14時半 再訪
もぐもぐっとした生き物が 情報誌に ここのお店を紹介
無事に掲載されたので
その後 お客さん来たのかな~~~?と気になっていたので
雪解けまで待てず やってきた
途中 ブックオフに寄ったこともあるけれど
自転車で35分もかかった
雪がなければ 20分でつくのにね
ランチタイム外したのに ななべえの前通った時 店外まで待ち客いたし
こっちも混んでたらどうしようと 思ったけど
先客後客なし
ただ お昼時は 団体さんで来てたそうだから
時間帯ずらして正解
注文は 肉と野菜のSPカレー
選べる3種のお肉は チキン・豚角煮・ソーセージ
辛さ 250
ご飯は最初っから おかわり分追加で 600g +200円
で 雑誌掲載後のお話聞いてみたら
急に 肉と野菜SP を注文するお客さん増えたそう
さらに 無料地域情報誌が 是非と取材に来たり
テレビ取材まで!?
(税濃人2名のサインもありました^^)
ゆっくりと食べに来れるのは 今のうちかも~~
じゃ○○効果 すごいのですね
さて本題
ここのスープカレーは トマトベースなのですが
一般的なトマトバジルのスープカレーと全然違うんですよね
出汁からのうま味が濃いうえ スパイスのカホリ豊か
このスープ自体が ご飯とよくあうのですが
ちゃんと味わいの残った チキンレッグ
ほろほろと崩れる あとをひく美味しさの豚角煮
太くてジューシーなソーセージ
どれも一騎当千なつわもの おかず
そんな感じで ご飯がどんどん進み
600g くらい余裕で食べれちゃうね(・ω・)
もちろん 野菜も重要な♪
辛さ250 もぐたん的には、やや激辛(・∀・)
前回も同じ辛さで 時速30㎞以上だすと お腹が あれでしたが
この日は まったく問題ありません
辛さ耐性 あがってますね(・∀・)
去年の 日本人シェフが作ったスープカレーの中で
一番大好きな カワラヤさん
今年もよろしくお願いします♬
カワラヤさんのスープカレー お久しぶりなのです♬ 辛さ200ね(・∀・)
【完全禁煙】
カレー部門の食べログ百名店に選ばれた 某お店にて修行した シェフが独立し
北広島にスープカレー屋さんをオープン
2020年1月に 白石区北郷に移転オープンしたお店^^
お店は、古いアパートの1室を改装しており
改装前は 普通に住んでいる方がおられたとは思えないほど
綺麗に内装されてます^^
Lilias様 あかさ様 の内観画像のミシンは 現役だそうですよ^^v
お店の場所は、JR白石駅の北側に広がる住宅地内
北13条北郷通沿いにある 北白石まちづくりセンターの横の生活市道を
JR方面へ曲がって60mくらい
JR白石駅より、歩いて10分弱
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2020/2/21 11時 初訪
朝早く起きて、スキーに行くつもりだったのですが またもお寝坊
予定変更し、スープカレー未訪店 どこ行こうかと
ニューオープン店チェックした時に こちらを発見
ってか、名前見たら すぐにわかります
移転したのね
早速 外出準備整え JRでGo
ほぼオープン時間にお店に到着
普通のアパートの1室を改装したお店なのね
お久しぶりの挨拶し
窓側の席を確保
つもる話しつつ 注文
肉と野菜のSPカレー 1680円
チキン・豚角煮・ソーセージ・キーマ・とりつくね から3種を選ぶ
今になって思い出した 当時のお気に入りメニュー
選んだお肉は
チキン・ソーセージ・とりつくね
ライスLL
辛さは~と言ったタイミングで
「200で いいしょ?」と
よくわかっていらっしゃるwww
辛さ 前のお店の時と同じく 200で
油で野菜を揚げる音
店内に漂う スパイスのカホリ
懐かしいですね^^
トマトとチキンのベースにバジルとスパイスという
オーソドックスなスープカレーなのですが
あまり好みの系統ではないのですが
カワラヤさんのスープカレーは他のお店のとは別格
トマトの酸味・野菜のうま味・塩加減・スパイス
それぞれが絶妙
スパイスは辛さだけではなく カホリ系のスパイスかなり多く
複雑な風味♡
野菜はそれぞれきちんと素揚げされ
チキン・ソーセージ・とりつくねも めっちゃ美味しい♡
LLライス 300g じゃ足りなく さらにLLサイズでおかわりしちゃいました(・ω・)
さて カワラヤさんの辛さは 最初は大人しいのですが
どんどんパワーアップしていく 典型的な蓄積型
まろやかなのに辛い
辛さ200番
もぐたん的には、超激辛(・∀・)
味も辛さもボリュームも大満足☆
食べた感じ 前のお店の時と レシピ同じはずのうえ
仕入れも変えてないという
でも、前よりも美味しくなってるんだよね
シェフと話しましたが たぶん火力が違うからかな~~と
なるなる(・∀・)
夜営業はしてませんが 夕方まで通し営業してるのは有難き
これからまた お世話になりますね^^
店名 |
Kawaraya soup curry(Kawaraya soup curry)
|
---|---|
类型 | 汤咖哩 |
预约・查询 |
011-376-1441 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
北海道札幌市白石区北郷2条3-11-32 東栄荘 1F |
交通方式 |
JR白石駅 距離白石 519 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算 |
¥1,000~¥1,999 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999
|
付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位数 |
16 Seats ( テーブル4席×4) |
---|---|
个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 店舗前2台 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
---|---|
位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
服务 |
提供外带服务 |
关于儿童 |
接待儿童 |
开店日 |
2020.1.8 |
【完全禁煙】
カレー部門の食べログ百名店に選ばれた 某お店にて修行した シェフが独立し
北広島にスープカレー屋さんをオープンし
2020年1月に 白石区北郷に移転オープンしたお店^^
お店は、古いアパートの1室を改装しており
改装前は 普通に住んでいる方がおられたとは思えないほど
綺麗に内装されてます^^
店内にあるミシンは 現役で
裁縫の委託もできますよ^^v
お店の場所は、JR白石駅の北側に広がる住宅地内
北13条北郷通沿いにある 北白石まちづくりセンターの横の生活市道を
JR方面へ曲がって60mくらい
JR白石駅より、歩いて10分弱
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2023/6/23 14時 再訪
以前 頼んでいた ズボンのお直しが 終わったとの連絡うけて
新たな以来の 股融解ズボンもって お昼ごはん 食べに来た
ランチずらしの スキル使ってるので
先客は カフェ利用の常連さんのみ
この方 前も もぐたん来た時に 居合わせて スパイス地獄に巻き込まれた方(・・;)
注文は 3種の お肉が選べる
肉SP と野菜のスープカレー 1700円
選んだ3種は チキン・豚角煮・ソーセージ
辛さは 250(課金なし)
トッピングに 豚ころトンカツ 280円
ご飯は 最初からおかわり分追加の 600g +200円
提供までは 10数分くらい
スープカレーの場合 ちゃんと作ると 時間かかるよね
少なくとも 私が 素晴らしいと感じるお店は ほとんどがそう(・∀・)
さぁ きました(^^♪
スープカレーは トマトベースとのことですが
トマトとまと してなく いろんな出汁がきいてて ばっちりうまうま( *´艸`)
スパイスも ただ唐辛子だけ足してるお店と違って
カホリ系のスパイスも 増量されてるので
こくうまでスパイシーな複雑な魅力のスープカレー
札幌の中央から西にかけて人気の あっさりしたスープカレーが好みの方たちには
あわないでしょうね
ここのスープカレー
私にとっては 最高のスープカレーの一つ( *´艸`)
辛さ250
もぐたん的には ほぼ超激辛(・∀・)
ホドヨイカラサダネ
期間限定トッピングの 豚ころトンカツは
小さめパン粉によって さらさらサクサク揚がり(^^♪
そのまま食べても美味しいけど スープにインすると 旨味あっぷ♡
肉はなんだろう
どこかの焼肉屋さんで食べた 普通のお店に売ってない部位っぽいんだよね
歯ごたえのある こめかみ みたいな
なんだろう?
今度聞いてみようっと^^
野菜もお肉も 今日もどれも美味しく大満足( *´艸`)
今年は 全然辛い スープカレー食べに 廻ってないので
そろそろ いきはじめよっかな~(・∀・)
でもまた 7月中に カワラヤさんに 食べに行きたい(#^.^#)