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つけ麺にはこってり！を覆して欲しいw
(2022.9.25訪問)
嫁がこちらの店を結構気に入っているようで、ラーメンの候補に必ず上がるようになりました。
自分は行ったことのないラーメン店に行きたいのですが、たまには嫁の希望も聞いてあげないとw
・つけ麺(200g) 880円
味噌にするか迷いましたがこちらで。
濃厚な豚骨に魚介風味が加わり、魚粉で更に追っていく。
結構濃いめのスープに負けない縮れ太麺、自分の好みにドストライクというわけではないけれど、十分に美味しいラーメンでした。
個人的には、もっとあっさりしたつけ麺があっても良いのに、と思います(少ないですよね)。
次は味噌をいただきます！
ごちそうさまでした(^o^)
味も進化します！ 変わったのはお前だ？！(>_<)
【2019年 30杯目】
新しく虎鉄ができました。
あまり得意なラーメン屋ではありませんが、最後に食べてからもう数年は経ってますし、自分の志向も随分と変わってきていると感じるので、訪問してみることに。
嫁も行きたがっているし。
虎鉄の塩が旨い！とのレビューを読んだような・・・、「塩ください！」
『塩らーめん 780円』
ねぎとめんまの無料トッピング可能、ねぎ増しで！
それにしても、スタッフのおねいちゃんやる気なさすぎ、接客は笑顔が基本ですよ！
塩は少し甘めですが、出汁がしっかり効いた白湯スープです。
なかなかよいのではないでしょうか？
もう少し甘さが抑えられていれば嬉しいのですが、白湯スープはこうなりますよね。
やはり昔食べた感じとはずいぶん違っていますね。
そもそも最初は塩はメニューになかったと思いますし。
時間と共に味も進化していくのは良いこと、これは定番の味噌も食べてみなければなりませんね。
ごちそうさまでした(^o^)
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Menya Kotetsu
|
|---|---|
| 类型 | 拉面、沾面、日式炸鸡块 |
|
011-887-7161 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
北海道札幌市厚別区厚別東5条4-24-107 |
| 交通方式 |
車 距離森林公园 670 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
～￥999～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
38 Seats （ カウンター 10席、テーブル 4×4席、小上がり 4×3席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 15台 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2018.12.14 |
すっかり嫁が好きになったこちら、よっぽどじゃないと何度も通うことはしない自分ですが、仕方がありません。
・醤油ラーメン 830円
うん、やはり美味しくなったと思います。
しっかりと豚骨も効いていて、厭な匂いはしませんし。
『むしろザンギ』のキャッチは無くてもやっていけるのでは？(本当にザンギでやって行きたいなら別ですがw)
また来ることでしょう。
ごちそうさまでした(^o^)