- 上一篇评价
- 跳转至评价列表（20）
- 下次评价
新鮮な刺身と濃厚な卵黄が渾然一体に！港町から届いた漁師めし
- 上一篇评价
- 跳转至评价列表（20）
- 下次评价
餐厅信息
细节
| 店名 |
Sousaku Sushi Sharibaru
|
|---|---|
| 类型 | 寿司 |
| 预约・查询 |
011-375-7725 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
北海道札幌市厚別区厚別中央1条6-3-3 BiVi新さっぽろ 2F |
| 交通方式 |
JR千歳線「新札幌駅」及び札幌市営地下鉄東西線「新さっぽろ」駅 10番出口直結 距離新札幌 134 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币） 可使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
23 Seats （ カウンター3席、テーブル4席×5） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 690台（D-Parking新さっぽろ駅前駐車場 ※施設隣接） ・入庫後無料時間なし ・お買い物・施設利用：1時間無料 ・2,000円～4,999円：2時間無料 ・5,000円以上：3時間無料 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 网站 | |
| 开店日 |
2023.11.30 |
| 备注 |
「カジュアルに立ち寄れるおしゃれ寿司バル」をテーマに、ゆったりとくつろげる空間で、魚、肉、野菜を活かした創作寿司を中心にランチメニューからバルメニューまでご用意。希少な限定酒や自家製スイーツ「ここでしか食べられない」ひと手間を加えたお料理と一緒に心地よい時間をご提供します。 |
開店11時5分前に到着。
一番乗り。オープンテラスな店舗なのでどこで待っていいか分からない。しかし店員はみな目を合わせず知らんぷり…つれないなぁ(笑) 「少々お待ちください」とか「こちらでお待ちください」とか言ってくれても。
11時にようやく女性店員が「お待たせしました」と声をかけてくれた。後から1組。
Bivi新さっぽろ2Fの飲食店街にある。
BGMはモダンジャズ。
ホール係1名、厨房2名。
ランチメニューとバルメニューがある。
今回は『港町から届いた漁師めし』(1000円)を注文。1品選べるので「きまぐれ小鉢(本日は出汁巻き玉子)」を。
3分程で登場、早い。味噌汁付き。
店員の説明通り卵黄を載せ、醤油とおろし山わさびをかけて混ぜる。
小さく切られた新鮮なマグロ、サーモン、ハマチなどの刺身と、濃厚な卵黄が渾然一体となって美味い！パプリカと揚げ玉の食感もいい。
山わさびは全部かけてもほとんどツンと来ない。
味噌汁の具は海苔。
出汁巻き玉子は2切れ。作り置き、まぁ普通ですね。大根おろしが載っている。
満足の美味さでした。
コスパもよい！
夜はメニュー豊富で、単品飲み放題もあるので飲みにも来てみたい。
会計時に次回10%引き券をくれた。