官方消息
本店已登录为TabeLog店家会员。本店相关营业资讯，是由店家人员所公布。
Chuugokuryouri Bireika
(中国料理 美麗華)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Chuugokuryouri Bireika（Chuugokuryouri Bireika）
|
|---|---|
| 类型 | 中国菜、饮茶・点心、担担面 |
| 预约・查询 |
050-5570-4499 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
北海道札幌市豊平区豊平4条1 プレミアホテル‐TSUBAKI‐札幌 3F |
| 交通方式 |
从札幌地铁东西线菊水站 3 号出口步行 9 分钟从札幌地铁东丰线丰水薄野站 3 号出口步行 13 分钟从札幌地铁东丰线学园前站 1 号出口步行约 13 分钟地铁南北线 薄野站 3 号出口步行 15 分钟 *根据当天的时间，札幌站有免费接驳巴士。欲了解更多信息，请检查以下主页上的访问方法。 距離丰水薄野 686 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥8,000～￥9,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 预算（评价总数） |
￥15,000～￥19,999￥3,000～￥3,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、au PAY) |
座位、设备
| 座位数 |
60 Seats （ 桌席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳6人、可容纳8人、可容纳10～20人、可容纳20～30人、可容纳30人以上 |
| 包场 |
可能的 可容纳50人以上 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 200台 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有沙发座位,无障碍空间,提供免费无线网络连接,接待轮椅客人 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
有素食菜单,提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
饭店内的餐厅,神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务,有品酒师,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿),接待婴儿推车 |
| 服装规定 |
没有 |
| 网站 | |
| 电话号码 |
011-842-6651 |
【2022年4月初掲載】
12時に予約をして嫁も好きなお店なので2人で訪問。先客が誰も居ませんでしたが、後から続々と入店。
席に案内され椅子を引いて頂きました。ベテランのスタッフさんらしき人が接客して頂いて接客や佇まいが素晴らしく安心出来ます。
五目あんかけつゆそばセットで小籠包か4個付いたセット(3000円)と、あったか『鍋』セットの台湾ラーメンと小籠包1個がセットになったメニュー(3000円)を注文しました。
◆前菜◆
3種類とも中々美味しかったですが、特に印象はありませんが平均点以上のお味でハズレ無し。ランチでお酒を頂かなかった事もありますが。お酒のアテに良さそうです。
ザーサイが山椒ホアジャオ系のの香りがして好みでした。
◆五目あんかけつゆそば◆
まず具材が大きくビジュアルが良い！期待が膨らみますが、餡など標準的なお味。スープの色は濃そうなのですが濃さは普通です。海老やイカなどはとても美味しいですが、豚肉や牛肉はもう少し下味を付けて欲しかった。
麺は硬さも太さも標準的な仕上がり。中国料理の中では美味しい麺だと思います。
◆台湾ラーメン◆
丼が大きく見るからにボリューム満点！見た目が少し辛そうです。スープは一口目のインパクトに欠けるものの、徐々に辛さが回ってきて挽き肉やニラなどスープと絡むと激うまスープになりました。
辛口程度の辛さで激辛では無く超美味いです！
◆小籠包◆
熱々スープかと思いきや、中はぬるめのスープです。
皮はもちもちで美味しいが、やはり熱々で食べたかった。スープのお味は良いです。また黒酢がマイルドで、よくあるような酸っぱい黒酢ではないんです！ハッキリ言って好みの黒酢！
比べる基準が悪いですが、本場台湾の人気有名店の方が少し上だとと思いましたが、札幌では一番ですね。
◆デザート◆
丁寧に作られた素材の甘味だけといった上品なお味。中華料理ではなく中国料理のデザートです。日本人には好きな人が少なそうなお味。
◆ドリンク◆
烏龍茶を頼みましたが、濃くて美味しい。
【総評】
お店の雰囲気やサービスを考えるとお値段は妥当です。辛い系の物はとても美味しい。次は辛いのばかりで攻めたいと思います。台湾ラーメンは名古屋のと違うお味で、本場っぽい味を勝手に想像してしまうほど（笑）絶品！美味しかったです♪