官方消息
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店名 |
SOUP CURRY KING Hon Ten(SOUP CURRY KING Hon Ten)
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类型 | 汤咖哩、咖喱、咖啡店 |
预约・查询 |
050-5890-6023 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
北海道札幌市豊平区平岸三条16-1-1 |
交通方式 |
地铁南北线南平岸站步行5分钟 距離南平岸 395 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位数 |
22 Seats ( 吧台6席/桌子2席×6、4席×1) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 合约停车场14个车位 |
空间、设备 |
时尚的空间,有吧台座位 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
服务 |
提供外带服务 |
关于儿童 |
接待儿童 |
网站 | |
开店日 |
2007.9.1 |
电话号码 |
011-821-0044 |
札幌グルメ旅行の終わりに新千歳空港に向かう途中に最後のグルメを楽しむためにこちら「SOUP CURRY KING(スープカリーキング)」の本店に立ち寄りました。
札幌はスープカレーのお店がいっぱいあって帰る前にどうしてもあと1件寄りたくなってしまったわけです。フライトは21時過ぎで、お店への到着は18時を過ぎていました。空港まで約1時間として、給油とレンタカーを返すので15分、フライトの30分前に到着していれば良いので、まぁ十分な時間が残されています。
札幌中心地から国道453号線を南に進み、澄川駅の方にちょっと入った通り沿いに広めの間口の角地という立地。この通り沿いには「純連」の本店もあり、新千歳空港に向かう場合にはこのあたりまでがグルメを堪能できるエリアとなります。
お店はあまり混んでなかったのでお店のピロティの駐車場は2台分ですが、タイミング良く空いており、車を停めてすぐに店内に入れました。
人気店だけあって入口付近は有名人の色紙がたくさん飾られています。ちょうど真ん中には「キングカズ」の色紙が。お店の名前にちなんで中心に配置しているんでしょうね、きっと(笑)
席に座ってメニューを見て、野菜たっぷりの「チキン野菜カリー」WILD3番(辛口)に決めました。カレーはオーダー後10分程度で提供されました。
スープは鶏ガラと豚のゲンコツを2日かけて煮込んでいるものに、昆布・煮干し・鰹節の一番出汁、香味野菜からなり、旨味がふんだんに入っています。辛さとスパイスの風味の奥に旨味の3重奏が奏でられています。
そして具材はその名前の通り野菜が11種類とたっぷり!! 野菜不足の人はこれを食べれば一発で解消ですね。その野菜を素揚げにして食感を良くし、旨味を閉じ込め、栄養価が逃げないようにしています。
やはりカレーは完全食。これだけの野菜がとれて、しかもスパイスたっぷりな食べ物。店内にも「スパイスは漢方!! 今こそ北海道のカレーでウィルスから身体を守る!! 免疫力を高めよう!!」との記載が。
実際、ターメリックはウコンのことで、ペッパー(胡椒)、クローブ、シナモン、ナツメグは薬として日本に伝わっています。他にもクミン、クローブ、ジンジャー、コリアンダーなど、カレーに入れるスパイスは漏れなく生薬としての効果があります。
イチロー本人が毎日カレーを食べていた時期があると言うように、身体にはとても良い効果があることが分かっています。
札幌グルメ旅行では毎日食べたスープカレーのおかげで寒さにも負けず、コロナにも全く負けることなく帰ることができました。
寒い冬はもちろん、いまのコロナウィルスと共生していかなくてはいけないこの時代には、是非ともスープカレーを定期的に食べていきたいですね。