官方消息
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季節のもの、美しく、旨く
平岸の大きな通りの道沿いにあるこちらのお店
カウンター6席、テーブルも大小ありますが5組程度入れそうな。あまり大きくはない店内ですが、キレイにされていて、カウンターは調理工程も見れてとても面白かったです。
お通し:エビ味噌茶碗蒸し+2/3ということで落花生
刺盛り:太刀魚、平目、鯛、サバ、サーモン、マグロ、シマアジ、ホタテ、ホッキ、葉鰹
セリと鴨の小鍋
レバー串 タレ
菜の花のおひたし からすみがけ
本日の天ぷら:タラの芽
クラシック瓶、白州ハイボールx2
盛り付け、味付け、雰囲気 どれもよかった。
1人でも嫌な顔せず対応してくれる。当たり前のようで当たり前じゃないですよ、これは。
季節のものを美味しく食べれるというのも最高。
ふぐも食べたかったけど、腹一杯でした。
食べすぎかな、7000円ちょっとかかりました。笑
美味しかったので全然ok。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Kisetsu Ryouri To Jizake Yuu（Kisetsu Ryouri To Jizake Yuu）
|
|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆、海鲜、日本料理 |
| 预约・查询 |
050-5872-5345 |
| 预约可/不可 |
可预订
※席数の少ないお店のため、キャンセル規定を設けております。ご予約の際にはご確認いただきますようお願い申し上げます。 |
| 地址 |
北海道札幌市豊平区平岸3条8丁目3-1 平岸ファースト 1F |
| 交通方式 |
从平岸站徒步约5分钟 距離平岸 305 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥5,000～￥5,999 |
| 预算（评价总数） |
￥6,000～￥7,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、VISA） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
25 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 总店不可预约包房。仅Bettei套餐的客人可以要求私人房间。 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 4月1日起全席禁烟，玄关准备了吸烟区。 |
| 停车场 |
可能的 店铺后面有6个免费停车场。姐妹店Owan和共用号码1、2、42、43、44、45蓝色的旗帜是标志。 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待小学生)
别墅:如有学龄前儿童，请向店铺咨询。 |
| 电话号码 |
011-816-5103 |
| 备注 |
本店没有生日惊喜等服务。想要蛋糕等的客人，需要另外付费，如果是提前3天的话，可以安排，请打电话咨询。 |
2回目
相変わらずいい店ですが、複数回行くとちょっと、、、というところも見えてくる。
お通しがとうもろこしの冷製茶碗蒸し。とうもろこしの甘みが活きていて、この日は暑い日でもあり冷たいのがとても美味しかった。
刺身は変わらず厚切りで多種食べられてお値打ち。
白レバーは油にタレが絡まず弾いてしまっているが、まあうまい。
つくねはふわふわ系。タレがしっかり絡みおいしい。
とうもろこし天ぷらは言わずもがなで甘みがあって美味しかった。
意見ありなのは出汁巻きと焼売。
これらはもう頼まないかなってレベル。
出汁巻きは出汁感ないし、あったかくてフワフワなだけで味/旨味がない。
焼売はひどいもんだった。ファーストでオーダーしたが、帰るくらいまで出ないのでオーダー入ってないと判断して、キャンセルしようとしたが、作ってるところとのことで、その10分後くらいに出てきた。皮はぐにゃぐにゃ、具材も白菜といぶりがっこという変わり種ではあったが、全く合わなかった。
ちょっともったいない。
冬に行った時の旬が最高だっただけに少し残念。
次は美味いものあるかな？