餐厅信息
细节
| 店名 |
Mendokoro Hasumi（Mendokoro Hasumi）
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|---|---|
| 类型 | 拉面、沾面 |
|
011-831-2877 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
北海道札幌市豊平区平岸5条7-8-1 |
| 交通方式 |
地下鉄南北線「平岸駅」から徒歩8分 距離平岸 676 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
～￥999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
27 Seats （ カウンター9席、テーブル6席、小上がり12席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 店の外、入口付近に大きめの灰皿スタンドあり。 |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
有吧台座位,有日式包厢,有日式围炉座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
接待儿童 |
ラーメン激戦区の一店舗にお邪魔させて頂きました。
昼はラーメン屋、夜は海鮮居酒屋+寿司屋として営業されているようです。
駐車場は店前に4台ほど。やや停めにくいです。
店内に入るとまずはラーメン屋らしからぬ、むしろ寿司屋な酢の香りが立ち込めます。
おいおい、ラーメン大丈夫か、、、。と心配になりました。
注文は食券制。
今回は まぐろ豚骨みそラーメン ¥900
を頂きました。
寿司屋のカウンター席で食べるラーメン。
なかなか刺激的です。
威勢のいい店主さん、物腰柔らかなホールさん。
夜のメニューをみながらラーメンを待ちます。
やってきたラーメンはかなり本格的。
混濁した味噌味のスープに、真ん中には茹でキャベツ、蓮根の薄い素揚げ、メンマにチャーシュー1枚と辛味噌で炒めた豚挽肉が添えられていました。
スープはまぐろ感はやや弱めでしょうか。魚介豚骨として成り立ってはいるといった感じです。
麺は中太ちぢれ麺。スープによく絡みます。
最後まで飽きることなく食べられるものの、まぐろに期待していた自分にとってはやや物足りなく感じました。もう少しマグロ感がうまく出ているかと思ってのですが、上記の通りです。
ラーメンとしてはおいしかったです。
つけ麺も人気のようで、今度はこちらも食べてみたいなと思いました。
夜の寿司もリーズナブルな価格で食べられるようで、そちらも気になります。