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メニューは減るも量は変わらず味は進化してました! : Horumon Ramen Famirishokudou

Horumon Ramen Famirishokudou

(ホルモンラーメン ファミリー食堂)
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3.5

~¥999每人
  • 菜式/风味3.0
  • 服务4.0
  • 气氛4.0
  • 成本效益3.0
  • 酒类/饮料-

4.0

~JPY 999每人
  • 菜式/风味4.2
  • 服务4.2
  • 气氛4.0
  • 成本效益3.8
  • 酒类/饮料-
2023/03访问第 2 次

4.0

  • 菜式/风味4.2
  • 服务4.2
  • 气氛4.0
  • 成本效益3.8
  • 酒类/饮料-
~JPY 999每人

メニューは減るも量は変わらず味は進化してました!

昨日がホワイトデーで今日は仕事がお休みの彼女を誘い、バレンタインのお返しを兼ねて二人でランチに行ってみました。
何が食べたいかを聞いた所「醤油ラーメンが食べたい!」とのリクエスト。
どこの醤油ラーメンが食べたいかというとこちらのファミリー食堂さんが良いとの事だったので早速向かってみました。
ホワイトデーも兼ねてるので焼肉やしゃぶしゃぶ等ちょっと豪勢でも良かったのですが、二人でファミリー食堂さんに3回伺って全て中休みで断念しており、以前は近所だった事もあって頻繁に利用してましたが気付くと2年半以上のご無沙汰になってました。
なので彼女としてはかなり引っ掛かっていたみたいです。
今回は中休み前のお昼時の1時に到着しました。
お昼時という事もあり、テーブル席は満杯だったのでカウンター席にします。

メニュー表を見てみると以前と違い品数が減ってます。
定食や一部のラーメンが消えてます。
以前はよく頼んでいたユッケジャンラーメンや辛味ラーメンも無くなっていたのは寂しい限りですが、原材料も高騰化しているので致し方無いのかも知れないですね。
さあ、気を取り直して何を食するか吟味します。
自分がAランチの『ラーメンと鰹節飯ミニ(醤油/850円)』で彼女は一番人気の『ホルモンらーめんとからあげ1個とごはん小(醤油/1200円)』にしました。

近くには大学や専門学校が多いので学生さんらしき若い方が多いです。
後ろの席の方はからあげ定食にラーメンの大盛りを食べてます!
気持ちの良い食べっぷりで見ていて気持ちが良い!
若いって良いな〜笑

若い方達の食事風景を微笑ましく見ていると、自分たちが頼んだメニューが運ばれてきました。
量は以前と変わらずにしっかりとしたボリュームです。
それでは久々にこちらの食事を堪能しましょう!

スープは鶏ガラベースのあっさり味。
飽きのこない懐かしい味わいで自分好みのスープです。
最近はこういうシンプルな味が身に沁みるお年頃になりました笑

麺は中太縮れ麺の玉子麺でコシがしっかりとしていてプリップリ!
以前はここまでコシが無かった気がするけど、この麺も正にどストライクで堪らないな〜。

具は玉子とメンマ、ほうれん草に刻みネギ、それと大きな焼海苔とこれまた大きいチャーシューが1枚乗っていて具だくさん。
柔らかく煮込んであるチャーシューをひと口頬張ると一瞬頭の中に『?』が浮かびます。
味付けが通常のチャーシューと違っていて、これはまるで生姜焼きを食べてるかの様な味付けです。
きっと生姜醤油で下味を付けていると思いますがこれは中々斬新!
一気にお得感が増した気がします!

卓上に醤油が無かったのでセットの鰹節飯は何もかけずにそのままパクリ。
シンプルに鰹節が美味しいのですが、ラーメンのスープをかけるとだし茶漬けに変身!
更には焼海苔で巻いたり、生姜焼き味のチャーシューと一緒に食べると箸が止まらなくなります。
最初のフォルムだとちょっと物寂しかったですが、ラーメンより先に鰹節飯を完食!
これはミニじゃなくて普通盛りで食べたくなりますよ!

彼女のホルモンらーめんもお裾分けして頂きましたが、相変わらずホルモンがたっぷり入ってます。
またこのホルモンの脂が甘くて美味しいんですよね〜。

こちらの隠れ名物と言っても過言では無いからあげも以前と変わらず大きいな!
揚げたてカラッとジューシーなからあげをおかずに白米を頬張ると思わずニヤけてしまう美味しさです。
マヨネーズかけた〜い!笑

20分程で二人共完食しお腹はパンパンの満腹状態です!
メニューは減りましたが量は減らず、味は逆に進化してる様に感じました。
しばらく疎遠になってましたが次回はまたすぐに来そうな程、満足致しました。
バレンタインのお返しにこちらをチョイスした彼女はグッドセンスだな〜と感じながら帰路につきます。
あ〜美味しかった!

ごちそうさまでした!

  • Horumon Ramen Famirishokudou - ラーメンと鰹節飯ミニ(醤油/850円)

    ラーメンと鰹節飯ミニ(醤油/850円)

  • Horumon Ramen Famirishokudou - ホルモンらーめんとからあげ1個とごはん小(醤油/1200円)

    ホルモンらーめんとからあげ1個とごはん小(醤油/1200円)

  • Horumon Ramen Famirishokudou - メニュー.1

    メニュー.1

  • Horumon Ramen Famirishokudou - メニュー.2

    メニュー.2

  • Horumon Ramen Famirishokudou - メニュー.3

    メニュー.3

  • Horumon Ramen Famirishokudou - メニュー.4

    メニュー.4

  • Horumon Ramen Famirishokudou - メニュー.5

    メニュー.5

  • Horumon Ramen Famirishokudou - もちろん協力致しますよ!

    もちろん協力致しますよ!

  • Horumon Ramen Famirishokudou - こういう心遣いって大切ですよね!

    こういう心遣いって大切ですよね!

2020/08访问第 1 次

3.5

  • 菜式/风味3.0
  • 服务4.0
  • 气氛4.0
  • 成本效益3.0
  • 酒类/饮料-
~JPY 999每人

いつもお世話になってます

今日は気温が高かったので晩ごはんを作る気力も無く外食のお世話になろうと思い、近所でよくお世話になってるファミリー食堂さんに決定。
ちょっと夏バテ気味だったので自分はあえて辛味ラーメン(3辛/720円)を選択し、彼女はここの名物ホルモンラーメン(醤油/820円)を注文。

10分もたたないうちにどちらのメニューも到着したので早速いただきます!
一番辛い3辛にしたが辛いもの好きな自分だとピリ辛くらいの感じかな?
スープはやけどしない程度の温度で具はノーマルなチャーシュー、メンマ、もやし、のり、ひき肉と食べやすくあっという間に完食!

メニューはラーメンから定食、さらには丼物と幅広く量や味付けも変更可能で一部のメニューの場合は食べ切れなくてもお持ち帰り可と親切設計。
敷居が高くなく一人でも家族でも楽しめる貴重なお食事処です。

ごちそうさまでした!

  • Horumon Ramen Famirishokudou - 辛味ラーメン(3辛/720円)

    辛味ラーメン(3辛/720円)

餐厅信息

细节

店名
Horumon Ramen Famirishokudou
类型 食堂、拉面
预约・查询

011-827-6326

预约可/不可

可预订

地址

北海道札幌市豊平区豊平7条8-2-1 東光ストア豊平店 西館 1F

交通方式

距離学园前 251 米

营业时间
  • ■ 営業時間
    11:00~

营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。

预算(评价总数)
~¥999~¥999

检查支出金额的分配情况

付款方式

无使用卡

无使用电子钱

可使用二維码支付

(PayPay)

座位、设备

座位数

40 Seats

( カウンター 14席、テーブル 4×2席、6×3席)

个人包厢

不可能

包场

可能的

禁烟・吸烟

严禁吸烟

電子タバコ、加熱式たばこは可

停车场

可能的

共同駐車場

空间、设备

有吧台座位

特点 - 相关信息

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开店日

2016.12.17