餐厅信息
细节
| 店名 |
Unagino Shuuka
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|---|---|
| 类型 | 馒鱼、日本料理、海鲜 |
| 预约・查询 |
050-5600-9726 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
北海道札幌市豊平区月寒中央通11-2-5 マンションパスチャ 1F |
| 交通方式 |
从福住站1号出口徒步3分钟 (从福住站361米) 从薄野乘出租车15分钟 距離福住 360 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 预算（评价总数） |
￥4,000～￥4,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay、乐天支付) |
座位、设备
| 座位数 |
20 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 有半个包间※接受您的要求，根据预约情况可能无法安排。请您谅解。 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 1台※步行2分钟处有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位,有日式包厢,有日式围炉座位 |
菜单
| 酒水 |
对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
接待儿童(接待学龄前儿童,接待小学生) |
| 开店日 |
2022.1.26 |
| 电话号码 |
011-839-0319 |
| 备注 |
■特重4,200日元（含税） 使用国产活鳗鱼（中号）1条。 ■特别优质重量5,500日元（含税） 使用日本产的活鳗鱼（大尺寸）1条。 ■黄金尺寸 5,700日元（含税） 酱汁和白烧各半。使用国产活鳗鱼（大规格）1条。 ■白烧 2,400日元（含税） 使用半条国产活鳗鱼（大尺寸）。 ■鳗鱼卷 1,800日元（含税） 鳗鱼包裹的蛋卷，推荐作为下酒菜。 ■鳗鱼棒寿司2,800日元（含税） 使用国产活鳗鱼制作的棒寿司。这是店主的拿手菜，可以品尝到鳗鱼的味道和备长炭的香气。 |
個人的には鰻は関西風の焼きがしっかりしたタイプが好きで蒸したにゅるにゅる系が苦手なのでこちらを訪問
しっかりと焼き上げた鰻は弾力が凄くて、この日は重を頂きましたが、これだけ身もしっかりしているのであれば次回はひつまぶしも食べてみたい！
普段は静岡産の養殖鰻を直接仕入れてるらしく
この日は愛知県産でした。タレもあっさり系で脂乗りの良いうなぎには良きバランスでした。
サービスに骨せんべえまで出してくれてサービス満点です。 お新香がちょっと残念かな。
せっかく良い鰻重なのでお新香のクオリティも高い方が高級感も出て更に美味しく頂けたかと。個人的な意見ですがお漬物のレベルの高い店は美味しいところが多い気がする。