Tonkatsu Aoki
(とんかつ檍)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Tonkatsu Aoki
|
|---|---|
| 类型 | 炸猪排 |
| 预约・查询 |
011-867-9681 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
北海道札幌市豊平区月寒中央通8-2-8 リーベンデール月寒中央 1F |
| 交通方式 |
距離月寒中央 135 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥2,000～￥2,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 可使用电子货币 可使用二維码支付 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 开店日 |
2023.6.2 |
今日のランチは前から気になっていたトンカツ屋来ると決めていた。
店内の客はまばら。小上がり席もあったがカウンター席に座る。
注文したのは上ロースかつ定食にライス大盛り。
15分程して運ばれてくる。
200gってもっと少ないと思っていたがかなりのボリューム。豚汁？は生姜の風味と野菜の旨みが溶け出して、白味噌なのがまた甘味があり美味しい。
ここのとんかつは自家製ソースはもちろんだが、塩で食べるのをオススメしている。
まずはキャベツにソースをかけて。とんかつソースは甘いイメージをしたいたがスパイシーで酸味のあるソース。
とんかつは衣は荒めのパン粉でサクッと揚がっていて豚肉も少しレア感が残っていて柔らかくジューシーで脂が甘い！脂身の部分も脂っこくなく、塩で食べると肉の甘みが引き立つ。からしに付けて食べても鼻に抜ける辛みと脂が良い調和をしてご飯が進む！
ご飯はとんかつを邪魔しないさっぱりとした米でとんかつの良さが引き立つ。
値段は安くはないので次回は何かのご褒美でまた来たいです。