官方消息
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店名 |
Ra Furansu Tei(Ra Furansu Tei)
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类型 | 法式料理 |
预约・查询 |
011-882-1195 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
北海道札幌市清田区清田三条2-12-13 ラ・フランス亭 |
交通方式 |
地下鉄福住駅から12分 距離南乡18丁目 3,297 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999 |
预算(评价总数) |
¥5,000~¥5,999¥3,000~¥3,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB) |
服务费收费 |
カード支払の場合のみ、代金の5%を事務手数料として頂戴致します。 |
座位数 |
25 Seats |
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个人包厢 |
不可能 7名の会食 簡単なパーテーションを用意してくれました。結構落ち着きます |
包场 |
可能的 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 |
空间、设备 |
平静的空间 |
酒水 |
有葡萄酒 |
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此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务 |
网站 | |
备注 |
小学生以上であれば子供可 それより小さいお子様でもマナーを守れる場合はOKです |
餐厅公关 |
札幌のフランスレストラン。北海道の旬の食材を活しソースにこだわった親しみやすいフランス料理
札幌市の清田区にあるフランス料理店。 トリュフやフォアグラはもちろん、旬の北海道の食材を活かした本格フランス料理を作る店です。 ランチやディナー以外にも、レストランウエディングやパーティー・オードブルのサービスも提供しております。みなさまの記念日にどうぞご利用くださいませ。 |
友人がお誕生日を祝ってくれるというのでランチタイムに行きました。前菜・メイン(肉or魚)・デザートの¥4,950コース。
入り口から入ると左手に美容室、右手にレストランの入り口があります。
優しい女性の店員さんに案内してもらって席へ。お店の中はどちらかというと親しみやすく庶民的な雰囲気(ビールのタペストリーがあったりする)
。でもクロスもお皿も真っ白で清潔感があります。
お昼でもワインが飲みたかったので注文すると、お酒を頼むとアミューズがつきますと!
舌触りなめらか柔らかなフィリングのキッシュでした。嬉しい・おいしい・happy…
前菜は「贅沢トマトのムース魚介類添え」を選択。
1匹丸々のヤマベは頭からいけます。鯛とエビ、たくさんの野菜。トマトのムースはやわらかであっさり。酸味の効いたソース、9月も終わりだけどなんだか夏っぽいです。今年は残暑厳しかったから…?
友人から一口もらった「道産仔牛のブータンブラン」も軽やかな中に深いコクあり、美味。
合間にパンを食べます、焼きたてアチアチフランスパン。スッと溶ける軽やかな(いいやつらしい)バターは着席時に使う量を聞いてくれます。やったー!多めでお願いします!
2個目は別の種類のパンをくださり、レーズン入りのこちらも美味でした。
満を持してメイン「牛ホホ肉の赤ワイン煮込み」(鴨のローストと迷った…)
ごろっとしたお肉の上にゆるいマッシュポテト、たっぷりソース、添え物に豆とナス。
お肉、むちゃくちゃ柔らかい。ナイフいらない。旨みもいっぱい。
ソース、ちょうどい〜。添えてあるセロリの葉が舌を引き締めます。
デザートはたくさんの中から3種選べる!友人と悩んだ末に、評判いいというプリン、フランボワーズのムース、かぼちゃのケーキを。
薄いクッキーのプレートつきのお誕生日仕様にしてくれたので少し照れました。
すべて手作りというデザート、どれもメリハリが効いて美味しい。プリンは大正解のおいしさ!酸味のくっきりしたフランボワーズ、タルトサクサクのかぼちゃ。
友人の頼んでたバニラアイスが白眉。瞬殺されていました。
おいしく誠実なお料理でお腹いっぱい。接客もすてきでした。また行きたい!