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母の病院帰りに「塩ラーメン」が食べたいと言うので、
前に自分の好みだった「ラーメン浜っ子」に訪問です。
母は塩を頼むと思いきや、
店名の付いた『浜っ子ラーメンしお1,100円』を注文。
自分は大人気らしい『あんかけ焼きそば800円』を注文。
食べてる途中で突然チャーハンが食べたいって(^^;
『小さいチャーハン350円』を追加注文。
浜っ子ラーメン
薄めの塩味で、カニ・エビ・あさり・つぶ・
チャーシュー・めんま・もやし・わかめ・ネギ、他。
さっぱり系の塩味で年寄には丁度いい感じ。
つぶが硬かったのが残念だと母が…^^;
あんかけ焼きそば
味は若干薄めですが許容範囲、ボリューム満点！
トッピングもたっぷり！
麺の焼き具合もいい感じ！
チャーハン
直ぐに食べ始めたので写真間に合わず…
味しっかりの、しっとり系。
やや多めの紅生姜の量が嬉しい。
母は「浜っ子ラーメン」も「小さいチャーハン」も
半分以上残したので、自分は後始末で満腹中枢崩壊！
次回は「みそラーメン」と「ぎょうざ」にしてみます。
ここ旨いッスねぇ～
たまたま通りかかった道沿いに発見した「浜っ子」さんに初訪です。
開店直後でしたので先客はいませんでした。
店内は厨房を囲んだＬ字カウンターと、小上りに４名×２卓。
スタッフさんはご夫婦かなっ？２名のようです。
入ってすぐ左手のカウンターに座り、コップに水とポットが提供されます。
ポットの提供は嬉しいですね。
味噌か塩で迷ったんで女将さんに聞いてみると、「塩を食べた人はずぅ～と塩みたい」
それを聞いちゃったら決定ですよね(^^;
『しおラーメン700円+チャーハン(小)350円』を注文です。
厨房はとても綺麗に掃除されているので期待できますね。
しおラーメンは女将さんが、チャーハンはラーメン時間に合わせて親方が鍋振ってました。
ドンピシャのタイミングで同時提供です。
こういうのが嬉しいですねぇ～！
しおラーメン
「見た目からして旨い！」
「具材シンプルに、メンマ、チャーシュー、ワカメ、モヤシ、玉ねぎ、刻み葱」
「スープを一口、旨ぁ～い！」
「ラード具合もいい感じ」
「やや塩分高めですがカドがなくグイグイ飲んじゃいます(^^;」
「肉々しいチャーシューは柔らかくgood！」
「麺は一柳さんの縮れ麺、もちもち、つるつる」
「モヤシも玉ねぎもシャキシャキ感が残っていてgoodです」
チャーハン
「卵、チャーシュー、人参、刻み葱、紅生姜」
「やや薄めの味付けだけど、しおスープと相性バッチリ」
「旨いッスねぇ～！普通チャーハンでもよかったかも...」
「後半に少しだけ胡椒を振りかけ味変、これまた旨い」
あっという間に完食完飲です。
厨房の綺麗さ、丁寧な調理、手際の良さ、お二人のいきピッタリなど、
美味しい時間を過ごせました。
次回は「みそラーメン」で。
あぁ～、ぎょうざもプラスしちゃおっかなぁ～(;^ω^)
その次は「あんかけ焼きそば」かなっ(^^)
いあやぁ～、「チャーハン+小さいラーメン」もいいなぁ(^^♪
悩むぅ～～～(#^^#)
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Ramen Hamakko
|
|---|---|
| 类型 | 拉面、沾面、食堂 |
|
011-886-2002 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
北海道札幌市清田区平岡6条2丁目4-8 |
| 交通方式 |
距離大谷地 2,039 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
～￥999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
22 Seats （ カウンター10席、小上り4人卓3） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
可能的 7台 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 备注 |
毎週木曜日は基本ラーメン500円で提供 |
清田区平岡にある東光ストアー向えに店があります。
駐車場は店前に２台です。
エアコンあるのですが、カウンター内が厨房なので、
あまり効いていません....
今回も「塩ラーメン+小さいチャーハン」1,050円
塩味も茹で具合も自分にはピッタリ！
チャーハンはシンプルですが、しっかり味付けされていて、
あっさり塩スープにgoodなんです！
今度こそ「しょうが焼き定食+小さい塩ラーメン」にしようと思います。