メッチャ塩っぱかった.....
近くに用事があり腹が減ったので久々に訪問。
な、な、なんとっ！待ち客がいた
先客を観察してみると、学生らしい9人の団体、
他は3人、3人、2人。
しかも全員がまだ提供されていなかった...
まぁ〜なんとかなると思い食券を購入
『まぐろ豚骨醤油ラーメン+味玉』をチョイス。
待合ソファでみていると、またまた、な、な、なんと！
9人の団体さんは全員つけ麺じゃん⤵︎⤵︎⤵︎
茹で時間メッチャかかるじゃん⤵︎⤵︎⤵︎
待つしかない(^_^;)
15分くらいしてテーブル席が空いたのでスタッフさんに
誘導され着席。からの3分ほどで着丼です！
手際が良い！
スープを一口、マグロしっかり感じるんだけど、
塩っぱいぃ〜〜⤵︎⤵︎
えっ！まさかと思うが、つけ麺の客が多いよな.....
同じわけないよなぁ〜(ﾟoﾟ;;
麺もスープもトッピングも旨かった！
但し！チョイと塩っぱ過ぎた！
次回は暇な時間帯に同じ物を食べてみたいと思う。
まぐろ???
ず～～～っと気になっていた「蓮海」さんに訪問しました。
昔たしか食べ放題がある回転寿司だったような....
若干の吹雪の中、やっと訪問しました。
14時ころだったので、先客もあと客もナシ、貸切でしたぁ～(^_^)
入店して右手に券売機があり『まぐろ豚骨味噌ラーメン830円』を購入。
カウンターに着席して食券を渡す。水はセルフのようです。
時間的なのか？いつもなのか？スタッフさんは男性一人でした。
待っている間に許可を貰ってパシャッ！パシャッ！
5分ほどで着丼、見た目のボリュームは十分ですね。
トッピングは、モヤシ、キャベツ、ネギ、揚げレンコン、メンマ、チャーシュー。
それと肉味噌的なのが入ってます。
乱切りキャベツなので大きなのが１個入ってました。
女性は食べ難いでしょうね...
麺は中太縮れ麺、いい感じにスープが絡みます。
まぐろ出汁なんですかね、少～～し感じました(^_^;)
豚骨の方が強いのかなっ。
デフォ味噌味はやや薄め、肉味噌的なのを溶いて丁度いい感じでした。（自分的に..）
麺量が少し少ない感じがしましたが味全体はgoodでした。
まぐろが高いのでしょうか？ＣＰあまり良くないかなっ...
次回は「つけ麺」を食べてみようと思います。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Mendokoro Hasumi（Mendokoro Hasumi）
|
|---|---|
| 类型 | 拉面、沾面 |
| 预约・查询 |
011-577-6804 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
北海道札幌市清田区真栄4条1-2 |
| 交通方式 |
羊丘街VivaHome清田店对面 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
～￥999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
～￥999～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
28 Seats （ 吧台10席，桌子6×3席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 共用停车场建筑物前7台 |
| 空间、设备 |
平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有沙发座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
风景优美 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),提供儿童菜单 |
| 开店日 |
2011.10.13 |
| 餐厅公关 |
【金枪鱼】 【猪骨】 汤底为本店原创!请您一定要品尝一下在活动中也很受欢迎的味道。
汤头是从烤金枪鱼的骨头和骨髓中提取味道制成的，与猪骨相结合，汤汁独特！人气拉面的汤头均衡，味道鲜明而优雅，中粗面条紧实，配上厚厚的猪肉配料。汤味清淡，回味清淡却令人上瘾。 |
今回は初めてのつけ麺。
デフォは麺200g茹で上がり300gだと言うので、
大盛りを選択。
まぐろ豚骨醤油つけ麺870円+大盛り120円を
券売機で購入し、空いてるカウンターに着席。
着丼まで10分以上待ちましたよ。
極太麺を茹でるのに約9分らしいです。
見た目はいい感じ。
いざ実食！
極太麺凄っ！って感じ。
キンキンに冷水で締められてます。
冬には冷た過ぎるなぁ〜。
つけ汁、自分には塩っぱ過ぎますね…
完食して最後に割スープをいただいたのですが、
最初から割スープを少し入れてもらうべきでした。
次回はそうしようと思います。
旨かったんですけどねん(^^;;