餐厅信息
细节
| 店名 |
Udon Sansai Shioya（Udon Sansai Shioya）
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|---|---|
| 类型 | 乌冬面、天妇罗、其他 |
| 预约・查询 |
011-596-5994 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
北海道札幌市南区簾舞一条5-5-41 |
| 交通方式 |
国道230号旧道から100メートルぐらい。 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
28 Seats （ テーブル4×4、6×1席、座敷6×1席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 店前 約15台 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有日式包厢,有露天雅座,无障碍空间,接待轮椅客人 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童,提供儿童菜单 |
| 网站 |
暑い日は麺類でしょ、ということで、ドライブがてら簾舞の住宅地の中にある「うどん山菜 塩屋」さんを訪問しました。
土曜日の12時頃来店しましたが、ちょうどお客の入れ替えの時間帯だったのか、座席が空いていて待たずに座ることができました。でも、入口には名前を書く紙がおいてあり、それを見ると開店時は結構並んでいたようです。ラッキー。
本当は「季節の山菜天ぷら盛り合わせ」を注文したかったのだけど、5月～6月中旬までのちゅうもんとのことであきらめ、「天ざるうどん（大盛）」を注文しました。周りを見ると、結構「天ざるうどん」を注文している人が多いように見えます。
10分くらいで着丼です。美味しそう。
・天ざるうどん（大盛）1,500円（1,350円＋150円）★★★★
天ぷら 9種類
・海老2匹
・ヤングコーン
・かぼちゃ
・大葉
・ナス
・インゲン
・マイタケ
・ズッキーニ
・ミント
※内容は季節によって変わるみたいです。
天ぷらは全般的に美味しいです。
からっと上がっていますが、海老のプリプリ感もあります。面白かったのはミントの天ぷらです。初めて食べましたが、さわやかな天ぷらで美味しかったです。
天ぷらには塩がついていますが、この「塩」、お店の横にある施設で生成しているものだと思います。とても濃厚で美味しかったです。
うどんは、太めのコシのあるものでした。こちらも、しっかりとしたコシがあり、歯触りもよくするするっと食べることができました。
これは、5月頃の山菜の季節に来てみたいなぁ。あと、あったかいうどんが美味しそうでした。カレーうどんとか、ちょっと試してみたいです。