緊張のマダム会
マダムの一人が
シャローム教会で娘さんが結婚式を挙げた時から
ここでのランチをしましょう~~と言ってから数年^^
都合があってランチをしましたのよ~~~オホホ・・。
建物の前にはりっぱな車が駐車されてまして
結婚式と披露宴も出来るレストランですが
今日は予約がない日のようですね!!
受付で予約を確認してホールで待ち合わせして
時間通り集合し(私とマダム2人の3人)
スタッフがレストランまで案内をしてくれます。
ドアお開けたら素敵な風景で
夜の夜景の中で披露宴は素敵で花火が見えてと素敵な娘さんの披露宴会場だったそうです。
今日はお昼のランチコース2160円を
飲み物のメニューから一杯
私はオレンジジュースをお願いしましたがワインもあります^^
テーブルを見たとたん!!
わぁ~~イ~~久しぶりにテーブルマナーを思い出さないと・・。
外のナイフとフォークから使うですよね~~~。
ここで写真を一枚を撮りましたが
マダムから白い目@-@;なぜ写真を撮るの!!お店の方に失礼でないか・・
の無言の指摘に降参←|o| °д°)ノ|Юガチョン←トムさん流(真似しました)
・シェフからの最初の一品(写真なし)
皿の両はじにキャロットをスープで茹でて1センチ四方に切った人参と皿の真ん中にパテが
人参茹でたのに硬い・・・ナイフもホークも刺さらない←|o| °д°)ノ|Юガチョン←トムさん流
パテ美味しい!!
私たちこれからどうなるの~~♪・・・歯が立たない
次に
・オードブルワゴンサービス
ガラガラとワゴンで6品が皿に盛ってあります
一品一品づつ説明を受けてあまりにもステキだったので♪
写真を撮っていいですかに!!
喜んでどうぞ~~嬉しそうに了解して頂き~~☆☆☆
マダムも喜んで了解♪♪でも、ぱちぱち出来ないよ!!
・土を見立てたカカオの粉に赤いラデッシュが咲いている♪
カカオも美味しいと言っていたラデッシュ用にドレッシング付き
・タコとオリーブの実とごぼうをオリーブオイルでマリネ
タコもごぼうも柔らかく味もしみている(最初の一品と違う軟らかさ)
・トマトとサーモンのサラダ
・野菜のキッシュ
・スライスされたカブをゆずとオリーブオイル漬け
・珍しいキュウリとクスクスを合えた感じ・・・
お好きな3品を選びます
ワインが欲しい飲みたい!!我慢・我慢・オレンジジュースに合う(言い聞かせる)
・本日の野菜スープ
カブの冷たい~~スープ美味い(= ´∀´)ノ凵゛←トムさん流(真似したかったのよ)
・子羊とオリーブのトマト煮込み、新じゃが芋のブーランジュール
羊のクセとトマトがちゃんと煮込まれていて素材の美味しさを食べたと感動
ワインが飲みたい!!感動と我慢!!
デザートは、シューの中にベリーとクリームが入っていてアイスと苺ソースが添えてます。
食後に紅茶をお願いしました。
アールグレイの薫りを楽しんで!!二杯目にレモンティーで頂ました。
最初は←|o| °д°)ノ|Юガチョンで最後は(= ´∀´)ノ凵゛←トムさん流(どうしても真似したかった)
写真は、どうにか一枚づつ撮れたのでよかった。
客層は、全て女性で若い方は、ここでの式を考えて(夢みて)
マダムは、ランチ目当てでしょう!!
お値段も安いと思うし内容も接客も下のレストランより満足です♪
会話の内容
介護・遺産・自分の将来の施設。
マダム二人はきっちりと両親を介護をして葬儀をして見送った人たち尊敬してますよ。
旦那さんの悪口は、ありません!!協力的だからだと思います。
介護施設での人間関係や介護師の話、近所との関わりなど参考になり勉強になります
店名 |
掲載保留Salloto de CANA(Salloto de CANA)
|
---|---|
类型 | 法式、西式料理、汤 |
地址 |
北海道札幌市南区藻岩下2-1-1 藻岩シャローム教会 |
交通方式 |
▼札幌市営地下鉄[東西線] 距離自卫队前 1,991 米 |
营业时间 |
|
预算 |
¥5,000~¥5,999 ¥1,000~¥1,999 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999
|
付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX) 无使用电子钱 |
座位数 |
60 Seats |
---|---|
最大宴席可容纳人数 | 60人(坐位) |
个人包厢 |
不可能 |
包场 |
可能的 可容纳50人以上、可容纳20~50人 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 喫煙所あり |
停车场 |
可能的 170台 藻岩シャローム教会の駐車場をご利用ください。 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,无障碍空间,提供投影机 |
酒水 |
有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究 |
---|---|
料理 |
对蔬菜菜式讲究 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
---|---|
位置 |
风景优美,能看到夜景 |
服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务,有品酒师 |
关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),提供儿童菜单,接待婴儿推车 |
服装规定 |
ドレスコードはございません。 |
网站 | |
餐厅公关 |
藻岩山から望む夜景が美しい、教会内のフランス料理レストラン
藻岩山の麓にある藻岩シャローム教会内のフレンチレストラン『サロット・デ・カナ』。札幌市街の夜景を望む大きな窓や藻岩山の自然に囲まれた美しい教会、落ち着いた雰囲気の店内でゆったりとした時間をお過ごしください。 |
2019.10
今日は地元の婦人部でのランチ~私は関係ないけど誘ってくれます
おねぇーさま方のご厚意で
私の相談相手にもなりますww
秋の道産食材・鶏肉フェア
ハーフコース1500円をお願い。
クーポンで食前のドリンクサービス(ワインもあります)
私は「ブラックオレンジジュース」
見た目はトマトジュースに見えますがオレンジの味のジュース
前菜・旬の魚と野菜を使った前菜
新鮮なイワシのマリネが挟まって~野菜も手が込んでます
スープ・季節野菜のポタージュ
かぼちゃと思ったら人参でした~スープでのばしたのでなく食材を生かしたポタージュ
パンを頂きます~二種類で軽く焼かれてます~自家製で美味しいパン^^売っていた買った!!
私は魚料理をチョイス
・鮮魚のパネ季節野菜のコンフィとエストラゴンのバターソース
魚は釧路産の白身の魚で魚の美味しさを生かした料理
デザートは、お店にお任せで3種チョイスで
食後にコーヒーをお願い
コーヒーはあっさりとしたお味
ここは、結婚式と披露宴も出来る施設で
前撮りの初々しい新郎新婦が和装で紅葉の外で写真を撮っていたりと
良い環境のレストラン!!
ご馳走様でした(^^♪