评论列表 : Shoujiki an

南区をふらりとお散歩(マイカーで…笑)
久しぶりにはいってみました！！

◇せいろ 一〇五〇円
◇大盛り 三〇〇円増し

正直庵さんではもり・せいろ・ざるを
下記のように使い分けているよ...

札幌市南区で仕事で行った際に、昼御飯を食べに寄った【正直庵】さん
駐車場は、お店の前に有ります
テーブル席で、座って注文し、レジにて支払いのタイプです
入店した際、ギリギリ席が空いてた感じで、座...

日曜日のお昼11時過ぎに伺ってすぐに入店できました
鶏舞茸セイロを注文しました
辛めのつゆとコシのあるお蕎麦でとても美味しかったです
とろろ蕎麦が美味しそうだったので次はそちらを食べてみたいと思...

二日続けての外勤！今日も移動途中で昼食で
す。真駒内エリアに出没です。

前々から気になっていたおそば屋さんです。
事前リサーチでオーダーは既に決まってい
ます。

　■鶏舞茸せいろ　1...

昼時は駐車ができないほど混むこともあって断念すること数度。

13時頃に行ったら空いてて入れました。

舞茸鶏つけ蕎麦をいただく。安定のうまさです。

お隣さんが、もりそばを最初に頼んで、...

山登りに行ったあとに通りがかったこちらのお店

車がないと行くのは厳しいような場所ではあるが、店内には人がたくさん

蕎麦を打つ場所がガラス張りになっていてタイミングが良ければ見られるのかなあ...

　南区は飲食店が少ない中そば屋だけは多い。

　そんな中でも評判の良いこちらのお店。

　会社から遠くて中々訪問出来ずに居ましたが本日はお店のすぐ近くで仕事が終わった為初訪問。

　事前に...

場所ですね、南区は石山東６丁目で国道４５３号線沿いですが、やはり詳しい場所はい
つものように食べログの地図で良〜く確認して下さい。

そばを食べたくなって清田区の蕎麦屋に行くも休みです、そこで今...

お昼時でしたが駐車場空き1台あり、ギリギリ入れました！
店内はテーブル、小上がり両方あります。

温かい蕎麦茶嬉しい^_^
鴨せいろと迷いましたが、舞茸に惹かれて鶏舞茸せいろ。
お蕎麦の舞茸...

3月の訪問です。

食事後のおやつ替わり…こんな利用法だって蕎麦屋の魅力。

コシの演出を狙っている場面なのか、ちょっと固いな。

この日は森ファームの本州・常陸秋そばに頼らず、摩周と黒松...

蕎麦が急に食べたくなり久しぶりに訪問。お昼時でしたがすんなり入れて、ざる蕎麦をオーダー。少しして運ばれてきましたが、コシがあって喉越しが最高でした。いつもざる蕎麦なので今度は温かい蕎麦を食べてみたいと...

初めて行きました。
以前から気になっていたお店です。

せいろともりの違いが気になりましたが、もりはネギだけでせいろには大根おろしとわさびがついてるとの事でしたので、せいろにしました。

こ...

ずいぶん昔ですがせいろをいただき美味しかった記憶があります。本当ならこちらはせいろをいただきたい。ただ今日は二日酔いと食べ過ぎで温かい蕎麦を胃腸は欲します。とじ蕎麦をいただきます。丼が小さいなぁ。上品...

私は蕎麦がたまらなく好きだ。

今さら…という気もするが、何故なのかを考察してみる。何度も書いたが、ここ正直庵が私が本格手打ち蕎麦に衝撃を受けた原点であり、それが理由の一つな事は間違いない。基本的...

お酒を買いに行くので、近くの蕎麦屋へと、ネットで調べるといい感じの評価。
１１時ちょっと前に着いて駐車場に停めたらご主人が暖簾を出して、まだちょっと時間がありますけど中へどうぞと、優しいなー肝心なお...

〜〜ドライブがてらお蕎麦旅〜〜

秋晴れのお昼に大好きなお蕎麦！
それだけでもう最高なのにびっくりするぐらい美味しかったここのお蕎麦。
どちらかというと白くて細めの麺。
食べるたびに幸せだ〜...

生産者から仕入れた玄そばを低温倉庫に保管し、
自家製粉(脱皮)したものを石臼で挽いて
すべての工程を手打ちにて提供しております。

また、健康や環境保護の見地から
なるべく有機栽培の野菜や...

いつでも行ける、
と、思っていたら、なかなか行けないもの。

こちらのお店がそうでした。
今までは、ごはんを済ませていたり、目的地にまっしぐら、だったり。
この日は、予定の前に目指しました。...

お盆時期の13時頃往訪したところ、満席であり席待ち5組。札幌の蕎麦屋の中でもよく雑誌等に紹介されている店であり、かなりの人気店の様子。

もり蕎麦の二枚重ね(800円+300円)を注文。配膳される...

地元の人に連れてきていただいたそば店。
店内にそばを打つスペースあり。
いただいたのは、ざるそば。
　ざる　900円
そば、ざるで出てきた。のりは別添え。
薬味はわさび、ねぎ、しょうが。
...