官方消息
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Hirochan No Sapporo Shio Zangi
(ひろちゃんの札幌塩ザンギ)
塩ザンギですって！好みが分かれそうですが．．．
2014/5/18 初訪
ラーメンを食べた後は昨日に引き続き、ハム戦自宅観戦用のツマミを調達に走ります。
何を狙っていたかと言えば．．．
ひろちゃんの塩ザンギ
またもや鶏肉（笑）
少しはバリエーションを広げろよ．．．と言われそうですね（笑）
しかしこちらもＢＭしていた店です。
味源からはまあまぁ距離がありましたが、苦になるほどではありません。
店へ到着してわかったのですが、味の千龍さんの近くだったんですね。今まで気づきませんでした。
販売窓口は小さな窓です。
そこからブツを注文します。
とりあえず塩ザンギは決めていたので、注文。
そしてメニューをみると、なんと「ザンタレ」があるじゃないですか！
マイレビュアーであるkabo-cha様のレビューに良く登場している釧路名物のアレですよ！
ということでザンタレも注文です！
後は帰宅して野球を観ながら食べるんだ．．．
あれ！？
昨日は帰りの車中は臭いで充満していたのに、今日は臭いがあまりしないね．．．
ま、いいか。
先ほどトラブルがあって30分のロスがあった為、試合開始に間に合うよう帰宅できる予定がやはり30分程遅れてしまった（怒）
ともあれその後はＰカーの後部座席に座ることも無く帰宅（笑）
さて、早速頂いてみましょう！
って袋からザンギを出すと．．．え！？
塩ザンギはわかります。でもザンタレって！？
塩ザンギが二つ入っていて、一つには別にタレが付いているだけなんかぁ！
ちょっと期待外れでした．．．
ともあれ頂きます。
塩ザンギを手に取り．．．お！？全く温かくない．．．
揚げ置きなのは購入時にわかっていましたが、どうりで車中で匂いがしなかったわけだよ．．．
食べてみます。
サックサクの鶏皮部分は鶏皮せんべいのようです。これはこれでイケるか！？
でも肉の部分はあまり大きくない上にかなり揚げ方が強い為、乾燥してしまっているような感じでイマイチですな．．．
味は薄目でいいんですが．．．微妙。
まあ、酒の肴にはいいちゃいいんですがね。好みではありません。
試合展開もパッとせずだしなぁ．．．
次は気を取り直してザンタレを頂こう！
全く同じ塩ザンギにタレをかけてみます。
タレの味は甘しょっぱい感じの醤油ベースタレ。
これが．．．以外に合う！！
パリパリとはいえ、油が気になるザンギですが、たれをかけることによって脂っぽさが解消されたようです。
これの方が美味いな！
でもそれほど評価を高くする要素は無いか。
昨日食べた唐揚げと比較してしまいます。
ＣＰも味わいもこちらの方が悪いので仕方がありません。
このザンギは好みでしょう。
好きな人にはたまらないザンギだと思います。
食べログなので当たり前ですが、あくまで私の感想です。
ご馳走様でした。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Hirochan No Sapporo Shio Zangi
|
|---|---|
| 类型 | 日式炸鸡块、便当、汉堡 |
| 预约・查询 |
011-815-0326 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
北海道札幌市南区澄川5条3-1-20 イチノミヤビル 1F |
| 交通方式 |
地下鉄南北線澄川駅から徒歩５分 距離澄川 256 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
～￥999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
～￥999～￥999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币） |
座位、设备
| 座位数 |
（ テイクアウト専門店です） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 2台（店舗右側） |
菜单
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,健康/美容食品菜单 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生) |
| 网站 | |
| 开店日 |
2009.12.12 |
| 餐厅公关 |
塩ザンギ 金賞受賞店
新感覚の塩ザンギです、ザンギでもなく、唐揚げでもない、札幌塩ザンギです！ しっかり揚げてるのが当店の特徴なので、よくあるザンギとは異なります！ 十分な量を揚げてありますが、時間帯によってはお待たせすることがありますので、最高の揚げたてをお召し上がりいただくためには、ご予約をおすすめいたします！ |
2017/4/21 通常外口コミ
いつものように地元のマックスバリュに酒を買いに寄ります。
何気に惣菜コーナーを見ていると．．．こんなものが！！
これは以前澄川でテイクアウトして食べたザンギだよ！
レシピを忠実に調理したようですね♪
買ってみることにしました！
ひろちゃんの札幌塩ザンギ
帰宅後にオーブンで温めてから頂きました！
印象的には．．．やはり以前に食べたとおりです。
カリカリに揚げてあるので、肉的には結構固い感じなのです。
塩ザンギの味付けはシンプルで、酒の肴にはマズマズ合いますが、これでご飯は食べられない気がします。
脂はカラッと揚がっているので、くどさはありません。
食べやすいと言えばそうですが、パサついた鶏肉という感覚ですね。
嫁さんも食べましたが、あまり好みではなかったようです(^^;)
それにしてもマックスバリュでこのような取り組みをしていくのは大いに賛成。
地元密着じゃないけど、専門店の味を再現なんていうのは消費者の心をくすぐりますよね♪
私としては、どんどんこのような取り組みをしてほしいと思いました！！
大手チェーンスーパーもやるわいな！！
美味しかったです！
ご馳走様でしたぁ！！