サバサンドをテイクアウト。
週末おさんぽシリーズ。
去年の秋以来の八剣山ワイナリーへ。
先日ついに八剣山キッチン&マルシェがオープン☆
オープンしたての頃はテイクアウトだけでしたが、現在は店内飲食も出来るようになっています。
今回は白ワインを買いたかったのもあるけど、一番のお目当てはサバサンド。
以前ワイナリーに来た時にサバサンドが美味しいよって話を聞いていたのでどーしても食べたくて。
店員さんにサバサンドをオーダー。
店内で食べていかれますか？と聞かれたのでハイって答えてから店内からテラス席へ向かったんだけど、テラス席だとテイクアウトメニューのみになるとの事。
テラス席も店内に含まれると思っていたら違うのね。
ちなみにテイクアウトと店内ではメニューに若干違いがありました。
できたてアツアツの大きなサバの竜田揚げ。
サバの身はふっくらしていて厚みもあり程好い塩気。
衣が薄めでカラッと揚がっているからパンがべしゃべしゃしていないし、レモンの酸味が強くないのもgood◎。
ピザがあるからパンも自家製だと思います。
塩パンみたいな味で固すぎずふかふかしてる～。
サバの脂が染み込んでいる部分が特に美味しい。
これ…今まで食べたサバサンドの中で一番好きかも。
やっと好みのサバサンドに出会えた♪
運転していなければビールorワインと一緒に食べたかったけど我慢してアイスコーヒー(泣)
あ、ワインは食べる前に買いましたよ。
前回も買って以来気に入っているナイアガラブリュットにポートランドのセミスイート。
キンキンに冷やして一人で飲むんだ～←
あとりんごジュースも買ったけど飲み干しちゃった。
オープン記念ということで、2000円以上の購入でワインを入れるのに便利なトートバッグを頂きました。
シンプルで可愛い♪
テラス席でサバサンド&ワインのペアリングを愉しみたいし次回はまたバスで行こうかなぁ。。。
ごちそうさまでした♪
餐厅信息
细节
| 店名 |
Hakkenzan kicchi marushe
|
|---|---|
| 类型 | 咖啡店、披萨、意大利面 |
| 预约・查询 |
011-596-5778 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
北海道札幌市南区砥山150 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
～￥999
|
| 付款方式 |
可使用卡 可使用电子货币 |
座位、设备
| 座位数 |
32 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,座位宽敞,有露天雅座,接待轮椅客人 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
风景优美 |
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2020.5.7 |
週末おさんぽシリーズ。
ガチのプロのおひとりさまを目指してるのでキャンプもソロで行きますよ。
去年の夏に『八剣山キッチン&マルシェ』へアップルジンを目当てに買いに行くとキャンプ場がオープンしますって話を聞いたからそれならランチはサバサンドとビールで一杯やりたいなーと計画していて遂に先日実行しました!!
設営後のランチをテントサイトでひとりぼっちで食べる女子(笑)
前回のレビューを見ていただけたら分かって頂けるかと思いますが、サバの竜田揚げ&パンがほんと美味しいのです。
天気も良くて大自然の中で食べるサバサンド&クラシック（キャンプなのでクラシックは持参したけどビールも販売してます）控え目に言って最高です♪
一緒に購入したナイアガラドライも美味しかったです。
やや辛口で飲み口が爽やかなので食中酒として呑むのにgood◎
今回は購入しなかったけど定番で購入するナイアガラブリュットもオススメ☆
やっぱりココのサバサンドはお気に入り☆
次こそはピザを食べようと思ってます。
ごちそうさまでした♪