官方消息
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Risotteria.GAKU tre
(Risotteria.GAKU tre)
「リゾット専門店」。 「旭川・4条通20丁目」。
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リゾット
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サラダと前菜
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ドルチェとアイスコーヒー
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店内
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外観
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スモークされた知床鶏も上にのった「ごぼうチップス」も美味しい！
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トマトソースのリゾットにとろーりチーズが！
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サラダ
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前菜
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ミルクとマンゴーのジェラート
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アイスコーヒー
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お冷はピッチャーで。
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テーブル席①
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テーブル席②
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カウンター席
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厨房を望む。
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ワインも楽しめます。
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店内のサイン
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シェフのおすすめ
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おすすめデザートメニュー
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ジェラートも販売しています。
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gelato
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サイン
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店頭のベンチ
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リゾットメニュー①
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リゾットメニュー②
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ドリンクメニュー
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ドルチェメニュー
餐厅信息
细节
| 店名 |
Risotteria.GAKU tre（Risotteria.GAKU tre）
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|---|---|
| 类型 | 意大利面、西式料理、意式冰淇淋/冰淇淋 |
| 预约・查询 |
0166-85-6391 |
| 预约可/不可 |
可预订
※お席のご予約はパティープランのみとさせて頂いております |
| 地址 |
北海道旭川市4条通20丁目 |
| 交通方式 |
从“旭川四条站”步行5分钟，开车2分钟 (350米) 从“旭川站”步行29分钟，开车7分钟 (2.3km) ※4条通沿线 距離旭川四条 341 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay、d付款) |
座位、设备
| 座位数 |
24 Seats （ 吧台3席，2人桌×5席，4人桌×3席） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 30人（坐位） |
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 正面4台，背面15台 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有情人雅座,有吧台座位,无障碍空间,接待轮椅客人 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒,有鸡尾酒饮料 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,健康/美容食品菜单,有素食菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务(生日盘),提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车
我们会尽可能满足您“味道淡一点”“食材小一点”“米饭软一点”等要求。我来帮您推婴儿车和轮椅进店! |
| 网站 | |
| 开店日 |
2010.8.15 |
| 备注 |
※可携带导盲犬※PayPay、支付方式・支付方式均可。※包场的话基本是20人以上才能对应，除此之外电话咨询。 |
| 餐厅公关 |
◇80种以上!伫立在北海道旭川的独门独户的意大利炖饭专卖店芭菲和自制DOLCE种类丰富
～北海道的烩饭专卖店GAKU tre～每天早晨使用北海道大米等时令食材和新鲜蔬菜制作的80多种烩饭！我们讲究食材的搭配，将食材与秘制鸡汤一起精心调制。 +推荐的配料是<烤奶酪>！还有原创圣代、自制DOLCE、以及最适合餐后或酒后饮品的派对套餐！享受温暖温柔的时光♪ |
ランチに伺いました。
とても人気のお店なので、開店10分前に行ってみました。
開店時には、10人程のお客さんが店内に。
雰囲気のいいお店です！
リゾットのメニューは、とても多く迷ったので、この日のシェフのおすすめリゾット
「知床鶏のスモークと8種のきのこ、ラクレットチーズのトマトソースリゾット」（1,280円・以下税別）と、
プラス200円で「サラダ・前菜・ドリンク」、プラス150円で「ランチドルチェ」をセットにしました。
最初にサラダと前菜が運ばれます。
この日の前菜は、「ベーコンとほうれん草のフリッタータ」「ローズマリーのフォカッチャ」「美瑛産新じゃがとツナのポテトサラダ」の3品。
ガラスのプレートに、レタス・ラディッシュ・プチトマト・水菜などのサラダと一緒に盛り付けられています。
前菜の中では、フリッタータが美味しかった。卵がたくさん使われているようで風味がいい。サラダはシャキシャキの野菜が使われています。
その後10分ちょっとで、メインのリゾットが運ばれます。
スモークされた知床鶏は、とても香ばしい香りがします。香草も使われているようですね。割と大き目にカットされていて、食べ応えもありました！
中のリゾット、ほどよい酸味のトマトソースのリゾットにラクレットチーズがたっぷりで、味のバランスがとてもいい！
舞茸・椎茸・えのき・マッシュルームなどの「きのこ」もたっぷり使われていました。
リゾットの上にのっていた「ごぼうチップス」の食感もよく、とても完成度が高いリゾットだと思いました。
メインのあとは、セットドリンクの中から選んだ「アイスコーヒー」とランチドルチェ。
この日のドルチェは、「ミルク・マンゴー2種のジェラート」でした。
濃厚なミルクのジェラートと、さっぱりしたマンゴーのジェラート、どちらも美味しくいただきました。
溶けないように、ドルチェの器をよーく冷やして提供して頂いたのもポイント高いですね！
味はもちろん、盛り付けや器がとてもキレイです。
目でも楽しめる美味しいランチに満足しました！