餐厅信息
细节
| 店名 |
Zasan Kuroudo（Zasan Kuroudo）
|
|---|---|
| 类型 | 西式甜点、日式点心 |
| 预约・查询 |
0166-60-6464 |
| 预约可/不可 | |
| 地址 |
北海道旭川市神楽岡8条1 |
| 交通方式 |
距離神乐冈 511 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
～￥999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
～￥999
|
| 付款方式 |
可使用卡 |
座位、设备
| 座位数 |
（ イートインコーナーあり） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待学龄前儿童,接待小学生) |
| 网站 | |
| 开店日 |
2014.4.26 |
お土産でいただきました。
旭川の人気菓子店「SUN蔵人」が、菓子工房The SUN蔵人本店に隣接して「釜蒸し蔵工房」を
作ったそうで、そこでは蒸しまんじゅうを中心に和菓子がいろいろ販売されているそう☆
『 The SUN蔵人 釜蒸し蔵工房 』
その中でも人気なのが「釜蒸しまんじゅう」。
お店ではよもぎやゴマ、かぼちゃなど、いろんな種類の蒸しまんじゅうが販売されているそうで
そのカラフルなルックスでお土産にも人気だとか♪
今回は一番人気の黒糖まんじゅう（こしあん）の、粒あんバージョンをいただきました☆
●釜蒸し蔵（粒あん）
3つ入りのパックでした。
出してみると・・・
おまんじゅうのひとつが大きい！
黒糖の蒸しまんじゅうって温泉のお土産っていうイメージがあって
そういうのってひとくちサイズのように小さなものが多い印象がありますが
それを持ってこちらを見ると2〜3倍のボリュームがあるかも。
手に受けるとずっしりと重みもあります。
中の餡もたっぷり＾＾
半分に割ってみると皮はとっても薄皮で、中には十勝産のあずきがいっぱい〜
甘さはほどほど、皮はモチっとしたタイプ。
あまり日持ちはしないようですが、これはお土産にもちょうどいい感じですね♪
いろんなバリエーションがあるようなので別の味もいただいてみたいです☆