Resutohausu Omoide No Furano
(レストハウス 想い出のふらの)- 最近的车站：
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Resutohausu Omoide No Furano
|
|---|---|
| 类型 | 食堂、咖喱、盖饭 |
| 预约・查询 |
0167-45-6600 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
北海道空知郡上富良野町西9線北34号3435 深山峠 |
| 交通方式 |
旭川空港より車で３０分 距離美马牛 1,915 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
|
座位、设备
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人、可容纳50人以上 |
|---|---|
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 网站 |
タイトルは豚サガリだが、自分が頼んだのはカツカレーだったりする。
目的地までの通過地点にあり、フラッと来訪。
SAなどによくありそうな感じの雰囲気のお店で、先に食券を買うスタイル。
自分はカツカレー、相方は豚サガリ定食を注文。
カツカレーは可もなく不可もなくといった感じだが、肉がとても美味しい。地元産の豚肉が使われているようで、とても柔らかく簡単に噛み切れる。カツにありがちな衣剥がれもない。
ただ、残念だったのは、ご飯とカツの量に対してルーが足りなかった点である。最後の方にはルーがなくなってしまった。食べ方の問題か…？
相方の豚サガリ定食は、固形燃料で自分で肉と野菜を焼く形で出てきたのだが、これが曲者。圧倒的に固形燃料の燃焼時間が足りない。肉が分厚いため、なかなか火が通らない。鉄板と火元の距離も少し遠いため、火力も心許ない。じっくり火が通る点はいいのだが、燃焼中に肉と野菜全てを焼き切ることができなかった。肉やタレが美味しかっただけに残念。
上記のことから、今回は評価を2.5とした。真に残念である。