Ramen Santouka
(らーめん山頭火)- 预算：
-
餐厅信息
细节
| 店名 |
Ramen Santouka
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|---|---|
| 类型 | 拉面 |
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0166-92-8558 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
北海道上川郡美瑛町大町2丁目街区番号1府号3の内 |
| 交通方式 |
距離美瑛 854 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
～￥999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999～￥999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
32 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 网站 |
１０時半くらいにドライブへ。
私の愛車はもう２５年になり、休日のみの出動となる。
家内と結婚する前から乗っている車。そして、結婚してからずっと乗り続けている車である。
久々に景色のいい田舎道を運転し、美瑛に至る。
いつもお世話になっている家内に、「今日はおごるよ」といい、「どの店に行こうか？」と尋ねると、山頭火をチョイス。
午前１１時３０分過ぎの入店となる。
入り口近くにあるアルコールで手指消毒を行いテーブル席に案内される。
さてさて、何を注文しようか。家内はすでに塩ラーメンと決めている。そして,JAFカードでチャーシューか煮卵を選べるようで、チャーシューを選択した。(カード一枚につきサービスは一人のみ）
私は 朝食でインスタントラーメンを食べていたのでご飯を口に入れたい。ということで、
餃子定食を選択。ちびラーメンとライス。という量もちょうどよさそうだ。味は塩を選択する。
１０分くらいで出来上がる。
私はまずは、塩ラーメンとライスがきた。どんぶりは、家内の塩ラーメンと全く同じ大きさだ。麺の量だけが変わるようだ。
スープは。あっさりとした濃厚スープ。甘みを感じるのがいい。豚骨だが、豚骨らしくないほどのあっさりさで、臭みが全くないのが相変わらずすごいと感じる。あとは、このお店は麺のゆで加減がいい。１分弱のタイムラグがあって餃子がやってきた。餃子は、軽い独特の風味がある。基本的においしいが、５個ある餃子のうち、４個で皮が破けている。ジューシーさが無いのと、皮が全体的に柔らかく、焼き目が香ばしくないのが残念だ。あと、ご飯は炊きたてだとは思うが、かなり柔らかい。
家内は大満足だったようで、「いやー、久々においしいラーメン食べたなー」と喜んでいた。
私もラーメンは凄いと感じたので、次回は、ラーメンのみの注文としようと思う。
ごちそうさまでした。また再訪させていただきます。