Ramen Santouka
(らーめん山頭火)- 预算：
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Ramen Santouka
|
|---|---|
| 类型 | 拉面 |
|
0166-92-8558 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
北海道上川郡美瑛町大町2丁目街区番号1府号3の内 |
| 交通方式 |
距離美瑛 854 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
～￥999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
32 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 网站 |
◆前置き
今回は旭川空港経由。
ニセコは千歳から遠いし、いろいろバグっているのでそこを避けて富良野にGO。
さすがの北海道でも3月下旬ともなると気温高く、一部ガリガリ＆重たい感じ。
やっぱり間違いないのは1〜2月らしい。
来年はもう少し早めに来よう。
さて旭川といえば梅光軒か山頭火さん。
富良野までのロードサイドで見かけて、空港店ではなくなんとなくこちらへ。
山頭火さんは渋谷にもお店があるけど（確か行ったこともある）、やっぱり北海道のお店で食べたい。
◆オーダー
トロ肉ラーメン 味噌
1,350円
（普通の味噌ラーメンは950円）
山頭火さんといったら「しおでしょ」と言われるかもですが今回は味噌をチョイス。
地元のご常連たちはみそにしょうゆにしおにと、好き好きでオーダーされている。
きっとどれも美味しいんでしょう。
◆感想
味噌といってもコテコテではなく、しつこくなくちょうど良いコクがある山頭火さんらしい優しい豚骨白湯スープ。
細ストレート麺に薬味とスープが程よく絡んで実にあったまるべな一杯。
別皿のトロ肉もその名の通りトロッと柔らかく旨み抜群。
いつまでも変わらず旭川を象徴する思い出の味。
内地民には北海道のラーメンはこういうのがいいのですよ。