Hinotori
(火の鳥)
わざわざテイクアウト...♪*ﾟ
思い出しました…♬
お持ち帰りを何度頼んだか？もう数え切れません！
一番好きなのは…｢手羽先の唐揚げ｣♡
焼き､ではなくて｢揚げ｣♬
焼鳥専門店だけど､串モノだけじゃなく､新子焼き
(若どり焼)も絶品♡
今回も､いつもの様に電話で頼んでおきます...♪*ﾟ
ﾁ───(´-ω-｀)───ﾝ
今日は｢手羽先｣無いそうです…泣
❀ひなかわ
❀肝臓
❀もも
❀砂肝
❀若どり焼
だいたい､いつもこんな感じ(*^ω^*)
こんな｢今時｣なのでスペシャル焼鳥を思い出して
しまった...♪*ﾟ
ちょっと久々の｢火の鳥｣ｻﾝは去年の10月にお店を
綺麗に直したんだって…外観も内観も一新…✩.*˚
以前の味のあるお店も好きだったけど､2代目も
頑張ってる事だし､界隈では不動の人気なので､
今後も益々期待...♪*ﾟ
｢神様｣で美味しくいただきました♡
ごちそうさま〜(*˘︶˘*).｡.:*♡
神様で焼き直しは完璧(๑´ڡ`๑)♡
禁断症状がおきました…
誰かｻﾝのおかげで…（笑）
雪が本格的になる前に出動です♬︎
たまに露天？お祭りとかのイベント等で
お店がお休みになる事もあるので、営業を確認！
午後4時頃には炭をおこし始めるそうです。
最短の持ち帰り時間は5:30！
気合いを入れて、抜かりなく出発(｡•̀ᴗ-)و ̑̑✧
美味しいモノの為にだけは、努力を惜しみません（笑）
片道50分？
どうって事無いです...♪*ﾟ
お家で『神様』で焼き直ししながら焼きたて気分で
ビール･ハイボール･焼酎青汁割り…を妄想しながら
ハンドル握って(๑´ڡ`๑)♡
ここの『ヒナかわ』食べちゃうと…
他では食べれません！
よほどの拘り店じゃないと、臭いのに遭遇する事
多すぎます…なので…
スーパー、他店で食べるのが怖くなります…(￣▽￣;)
わざわざ価値アリの『火の鳥』ｻﾝ♬︎
次は来春かなぁ？(´･ω･｀)ｼｮﾎﾞ-ﾝ
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若どり焼き(しんこ焼き)♬︎♬︎ 950円
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かんぞう♬︎♬︎タレ 600円
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手羽から揚げ《テバから》♬︎♬︎ 650円 下味、薄粉サイコー♡
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ヒナかわ♬︎ ♬︎ 600円！先っちょに『ぽんぽち』付いてます♡ かなりヤバ旨(๑´ڡ`๑)♡
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ももくし♬︎ 600円
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もも串タレ♬︎
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あとは、こんなモノと漬物でもあれば完璧（笑）
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美味しいよ（笑）
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コレコレ♬︎コレで焼きたてが遜色ないﾖ(｡•̀ᴗ-)و ̑̑✧ 『神様』と呼んでます♡(電気コンロね)
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パパ&息子ﾁｬﾝ！息子ﾁｬﾝ頼むよ(｡•̀ᴗ-)و ̑̑✧
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持ち帰りは、こんな感じ♬︎
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ワクワク〜(๑•ᴗ•๑)♡
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ん？？鳥皮のパリ揚げ？？店内のみ~？気になる〜 (￣▽￣;)
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わざわざ来ます(｡•̀ᴗ-)و ̑̑✧
吹雪の中…(๑•̀ㅂ•́)و✧
どうしても火の鳥ｻﾝの
『手羽先唐揚げ』通称『テバカラ』
どうしても食べたいの！！
買いに行きます…
吹雪の中…往復1時間…
死ぬかもしれません…
無事に家に辿り着きました(*^^)v
美味しくいただきました♡
手羽先の唐揚げは、薄付きの衣で
絶妙な塩加減の下味が付いてます♬
電気コンロで上手に焼き温めて
骨離れを良くして、無心に食べます（笑）
ビールに合い過ぎ〜(^_-)-☆
ヒナ皮も…レバーも絶品♡
レバーは塩も美味しいけど
今日はタレ気分♬
生きてて良かった(*˘︶˘*).｡.:*♡
かれこれ…◯◯年ハマってます(๑´ڡ`๑)
お持ち帰りを電話でお願いします！
お店でいただくのも、モチロン美味♡
『ラベンダー祭り』等で多数の
出店がある中、火の鳥ｻﾝだけが
毎回、異常に行列ができます！
皆さん、知ってるんです…
火の鳥ｻﾝの焼き鳥がとっても
美味しい事…(*˘︶˘*).｡.:*♡
鳥串の間には『玉ねぎ』ﾒｽﾞﾗｼｰ
タレ、塩、どちらも絶妙♪
炭火だし、鶏自体も良質(*^^)v
この日は『手羽先唐揚げ』売り切れ、
遅い時間だったから、コレだけだけど
いつもはコレに『砂肝』『心臓ﾊﾂ』
『モモ串』とかも参戦♬
温め直しの為に、色々試した結果、
我が家では『電気コンロ』！
電熱コイルタイプのコンロが
大活躍！
網は秀岳荘に偶然ピッタリのが
売ってます(^^)v
焼き鳥、マックのポテト、揚げ物類！
かなり復元できます(^^)v
カーナビ様に匹敵する
『様』扱いです（笑）
餐厅信息
细节
| 店名 |
Hinotori
|
|---|---|
| 类型 | 烤鸡串、鸡肉料理、日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
0167-45-9821 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
北海道空知郡上富良野町錦町2丁目4-25 |
| 交通方式 |
上富良野駅から徒歩5分 距離上富良野 371 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 |
座位、设备
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
|---|---|
| 停车场 |
不可能 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
大好きな上富良野の｢火の鳥｣ｻﾝ♡
時間帯のチャンスがあれば頼んでおきたいお店♬
チャンス到来( ´∀`)b
時間はだいたい5時半が受取りスタート！
わくわくで受取ります♬
【若どり焼き】♬ 1200円
いつもの感じで串系を頼んでおきました(*^^*)
入口横に自販機が出現してたので…
帰りにじっくりリサーチ！
ん〜…火の鳥ｻﾝの若どり焼きが美味しい事は充分
知ってる…冷凍ストックしておくべきか…？
あの味がストックできるなら…
えい！ポチっっ！！
1個購入してみました♬
数日後､実食してみましたが､焼き立てとは違うけど
冷凍して解凍する事を考慮してか？
味付けが薄まってる事なく､しっとり美味しい
若どり焼きでした♬
またストックしとこ♡
ごちそうさま(*˘︶˘*).｡.:*♡