官方消息
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Shittokoko
(シットココ)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
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- 定期休息日：
- 星期二
【 フラノ探訪 ＃30】田園風景と地元産野菜を使った料理にココロもお腹も充たされます！
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2017/8 店舗外観 其の壱
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2017/8 店舗外観 其の弐
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2017/8 店舗外観 其の参
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2017/8 店舗外観 其の四(十勝岳連峰)
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2017/8 2階の窓からの風景
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2017/8 店舗外観 入口の掲示物
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2017/8 店舗内観 其の壱
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2017/8 店舗内観 其の弐
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2017/8 店舗内観 其の参
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2017/8 メニュー 其の壱
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2017/8 メニュー 其の弐
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2017/8 メニュー 其の参
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2017/8 メニュー 其の四
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2017/8 前菜(野菜のジュレ)
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2017/8 ハンバーグカレー
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2017/8 ハンバーグカレーのアップ
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2017/8 デザート(ふらのメロン)
【 フラノ探訪 ＃12】赤い屋根のカントリーレストランは野菜がとても美味しいです(*Ü*)
2016年11月 12:10 (初訪)
富良野市から上富良野町へ向い、とても解りづらい場所です…！その場所だけ空気感が違う、何か不思議なカントリーキッチンです。
夏は混んでいるためやっと来ることが出来ました！野菜カレー(1,000円)をオーダーし暫し待ちます。
まずは野菜のジュレが提供されます。野菜の優しい甘さをコンソメ風味が引き立てます。
10分ほどで運ばれてきたお皿には色とりどりの野菜たちがとてもキレイに盛り付けられています。そのメンバーはニンジン、カボチャ、かぶ、ズッキーニ、なす、ゴボウ、紫芋、ミニトマトなどなど。生野菜はレッドオニオンのドレッシングをかけて食べます。
野菜ごとにひと手間かけてあり、野菜の美味しさを堪能できます。ベーコンの旨みも堪りません！カレーは甘めですが、酸味とスパイスのバランスがとても良いです。ただちょっと野菜たちに圧倒されカレーが霞んでしまいますｗｗ
食後はイチゴのシャーベット(ムース？)とコーヒーとコスパも文句無しです。
この季節でこのパフォーマンスは驚きです。「野菜ってこんなに美味しいんだ」ということを改めて教わった気がしました。
周りの景色も素晴らしく、天気の良い日には十勝岳連峰も望めるとか！大満足で、ごちそうさまでした♪♪
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2016/11 店舗外観 其の壱
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2016/11 店舗外観 其の弐
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2016/11 店舗前の池
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2016/11 店舗内観 其の壱
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2016/11 店舗内観 其の弐
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2016/11 メニュー 其の壱
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2016/11 メニュー 其の弐
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2016/11 メニュー 其の参
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2016/11 メニュー 其の四
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2016/11 メニュー 其の五
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2016/11 メニュー 其の六
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2016/11 野菜のジュレ
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2016/11 野菜カレー
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2016/11 野菜カレーのアップ
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2016/11 野菜カレーのアップ 其の弐
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2016/11 イチゴのシャーベット
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2016/11 2階の窓からの遠景
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2016/11 2階の窓からの遠景 其の弐
餐厅信息
细节
| 店名 |
Shittokoko
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|---|---|
| 类型 | 西式料理、日式肉饼、咖喱 |
| 预约・查询 |
0167-45-6627 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
北海道空知郡上富良野町東7線北18号 |
| 交通方式 |
沿着从旭川到富良野市街的国道298号线 距離西中 3,515 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
30 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下、可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞 |
菜单
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
风景优美,神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 | |
| 餐厅公关 |
讲究自产自销的食材的乡村厨房“Shitokoko”。
在 Sit Coco，我们重视对当地的承诺。我们使用附近农场的新鲜蔬菜，沙拉中的蔬菜会随着季节而变化。汉堡牛排采用 100% 上富良野猪肉精心制作。我们使用的牛肉是来自上富良野的富良野和牛，这是当地很受欢迎的特产。在池塘、森林、泉水的自然风光中，时间过得与平常不同。我们非常重视打造一家可以让您体验北海道大自然的店铺，例如春天的樱花、秋天的红叶、新绿、雪景、秋天的候鸟。 |
2017年8月 11:30
ハイシーズンですが野菜の美味しい季節なので久しぶりにやって来ました。東中公園（ため池）の中にある赤い屋根のカントリーキッチンです。
地元農家さんの野菜をふんだんに使った料理と上富良野町ならではのロケーションをお楽しみください。
早速ハンバーグカレー(1,200円)をオーダーし暫し待ちます。
10分ほどで野菜のジュレが提供されます。野菜の優しい甘さをコンソメ風味が引き立てます。季節によって野菜の種類は違うようですね。
更に10分ほどでハンバーグカレーが運ばれてきました。メインのハンバーグには季節の野菜がふんだんに盛り付けられています。サラダには少し酸味の効いたレッドオニオンのドレッシングがとても良く合います。
付け合せの野菜はニンジン、ナス、大根、ズッキーニ、ピーマン、ゴボウ、玉ねぎなどなど。野菜は焼きだったり、煮ていたりとその美味しさを引き出すひと手間を加えており、丁寧で生産者への敬意が感じられます。
玉ねぎが溶け込んだ甘めのカレーは酸味とスパイス感とのバランスが良いです！
この日のデザートはふらのメロンでした。メロンも上品な甘さとスッキリした味わいとでとても美味しいです。
池では鴨の親子が泳いでおり、東屋からは何とも時間を忘れさせてくれる異空間です。この日は天気が良く勇壮な十勝岳連峰を望むことができました。まさにココロもオナカも大満足で充たされました。ごちそうさまでした♪♪