官方消息
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店名 |
Bi kyu u
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类型 | 荞麦面 |
0166-92-0005 |
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预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
北海道上川郡美瑛町西町1-3-17 |
交通方式 |
距離美瑛 319 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥1,000~¥1,999 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
服务费收费 |
無し |
座位数 |
13 Seats ( カウンター3席、テーブル2名5席) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
可能的 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 6台、店舗前道路向かい(工藤美容室左手)に無料公共駐車場有り |
此时建议 |
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开店日 |
2019.7.1 |
この日のランチは北海道の美瑛にある
お蕎麦屋さん『美丘』さんへ
地元の方や自転車ツーリングの方でお店は大繁盛
11時45分に入店した時でギリギリ回転時でしたが
出る時は大勢のお客さんが並ばれてました。
外から見ると蕎麦屋さんなんですけど
中に入るとカフェ風のオシャレな店内!
紅の豚とかルパン三世など笑
あっ!しゃけを加えた熊の置物も笑
ご注文はお店の方へ
この日のランチは
・水塩そばセット
待つこと10分ほどでお蕎麦登場!
水塩とは、どうやら醤油が普及する前に
使用されていた調味料とのことで
たまに塩をふってそばを食べる方が居ますが
こちらでは水塩につけて食べるとのことです
ただの塩を溶かした水では無くほんのり
昆布の味も効いてました!
お蕎麦は手打ちで9割そばということもあり
そばの味と香りが大変よく
それでいてしっかりとしたコシもあり
大変美味しいお蕎麦です。
水塩とは別に蕎麦つゆもあり
こちらの方は少し辛めでしっかりとした
醤油と出汁が効いてこちらの蕎麦にあったお汁です。
セットのご飯はなんと串カツが乗っており
豚の旨味たっぷりでしつこく無く
ペロッとたべちゃいました。
食後には別で頼んでいたメロンが!!
なんとも贅沢にカットされたメロン
とても甘くみずみずしくて至福の時でした。
今度来た時には
名物のカツめしやとうきびご飯のおにぎりを
食べてみたいと思いました。
ご馳走様でした。
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○お店の情報
・店名‥美丘(びきゅう)
・場所‥〒071-0203 北海道上川郡美瑛町西町1丁目3−17
・電話‥0166-92-0005
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○こんな方におススメ
・お一人‥◎
・デート‥◎
・友達同士‥◎
・ファミリー‥◎
・接待‥○
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