Bi.ble Boulangerie
(ビブレ ブーランジェリー)- 预算：
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Bi.ble Boulangerie（Bi.ble Boulangerie）
|
|---|---|
| 类型 | 面包 |
|
0166-92-8100 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
北海道上川郡美瑛町北瑛第2 |
| 交通方式 |
距離北美瑛 2,234 米 |
| 营业时间 | |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
− |
| 停车场 |
可能的 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
|
|---|
美瑛の小高い丘の上にある「ビブレ」さん。
こちらは、オーベルジュ、フレンチレストラン、ブーランジェリーが併設されています。フレンチレストランで食事をしたことはありますが、ブーランジェリーの利用は初めてです。
ブーランジェリーはレストランより１時間早い午前１０時の開店、天気のいい日だったので、自宅を少し早めに出て、景色を楽しみながら１０時過ぎに着きました。
人気の品は早い時間になくなるそうですが、この時間は陳列棚にもたくさんのパンが。
棚にPOPはついてはいないんですが、スタッフさんが、陳列順に明記された解りやすい写真付きのメニュー表を渡してくれます。（持ち帰れます。）それとパンを確認しながらお願いする方法で購入します。
「じゃがいもパン」（３００円）・・じゃがいものパンは、かつてレストランでの提供があったような？聞いてみると、形は違うけど、提供されていたとのこと。塩味のじゃがいもが、ゴロゴロっとパンに練り込まれています。ハード系のパン、こちらは食事のお供にピッタリですね。
「スコーン」（２００円）・・オーブンで軽く温めて頂きました。さくさくとしたビスケットのような食感、そのままで頂きましたが、ジャムやバターをつけても美味しそうですね。
「クグロフ」（７８０円）・・フランス・アルザス地方発祥の発酵菓子。アプリコットやレーズンなど、たっぷりのドライフルーツが。食べた感じはパンと焼菓子の中間位の食感かな。フルーティーな香りが口の中に広がります。
自宅用には３点購入しましたが、気になるものがもう１点。この日の夜、知人宅の夕食に呼ばれていましたが、そちらの「お土産」にすることに。（洋菓子店でケーキ購入するつもりでしたが、こちらで購入しました。）自宅で少しだけ切って写真を撮ることをあらかじめ了解してもらい、再び袋に入れて持っていきました。残りを切り分けてもらい僕も頂きます。
「レモンケーキ」（１，８００円）・・袋から取り出すと、柑橘系のいい香りが漂います。レモンやライムをふんだんに使っているとのこと。とてもしっとりした味わいのパウンドケーキ、デザートにぴったりですね。
パンの種類は結構多いですし、他にも気になるパンがたくさんありました。いろいろ試してみたいブーランジェリーだと思います！