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Jimonosampin Oryouri Dokoro Nebokke
(地物産品料理処根ぼっけ)- 标准
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根ぼっけの専門店で、根ぼっけを使った料理だけで60種類ぐらい。
お店の前に活いかが泳ぐ水槽があって、お店の中にも大きなプールみたいな水槽があって根ぼっけ以外の料理ももちろんあります。
店内はカ...
北海道函館市の松風町にある、店名通り「根ぼっけ」を使った料理が看板メニューのお店『地物産品料理処根ぼっけ』。
「根ぼっけ」とは、真ほっけが回游することなく岩礁域に根付いたもので、 通常の真ほっけ...
【根ぼっけとは？初めてのほっけ料理編】2022.04.30-2022.05.02函館旅行 | 「出かけたい」
2022.04.30-2022.05.02函館旅行
根ぼっけとは？初めてのほっけ料理編
函館山ロープウエイ山麓駅から下って
函館山最寄りの市電、十字街から乗り
函館駅前まで乗車
乗車時...
这篇评价来自博客？
文章的 URL：https://ameblo.jp/today555travel/entry-12747763244.html
根ぼっけは食べていません。
平日夜に予約なしで入りました。
マンボウにより営業時間短縮中。
20時すぎたところで店内に入り、アルコールの提供終わったんですが良いですか？とのこと。
うーん仕方な...
JR函館駅から徒歩7分程度の海鮮料理店。
店内は休日夜で混雑しており、板前さんもお忙しそうです。
店名にもなる函館名物の根ぼっけは、締まった身と上品な味わいが特徴で、脂乗りが最高。
五色生握りの...
函館旅行2日目
3食目
世にも珍しい根ぼっけ専門店に突入
今日は函館駅〜森駅の電車旅、五稜郭タワーの夜景を観光した
1日目に行きたい店はほとんど行けたので夕食は何でも良かった
土曜なので...
店名に根ぼっけとついていることから分かる通り根ぼっけ専門店です。根ぼっけとは何ぞや？
根ぼっけとは、回遊する真ほっけが海の棚などに居付いて根魚化したものを指し、普通のほっけと違い脂のり・大きさが...
平日18時頃来た、店内はガラガラ
イカの刺身、根ぼっけの刺身、アスパラ天ぷら、あん肝、根ぼっけのちゃんちゃん焼き、カニ味噌、カニグラタン、イカのぶっかけ丼…他にも数多くの品物を頼んで、お酒も...
函館駅近くの人気居酒屋を初訪問。これが函館での今年最後の晩餐です。頂いたものは、お刺身3点盛り（マグロ、ホタテ、ホッキ）、蟹クリームコロッケ、根ボッケの握り。いや〜、北海道の魚介類は脂が載って美味しい...
これが噂の根ほっけを食す！刺身は普通のほっけよりあっさりで美味しい◉活ヤリイカは、、、九州のヤリイカより小さかったʅ（◞‿◟）ʃ カニクリームコロッケと海鮮サラダはお勧め⭐︎⭐︎⭐︎ コロナなのでお客...
北海道函館市、JR函館駅から7分くらいの場所にあるお店。
根ぼっけが食べられるということで人気です。根ボッケとは、本来は回遊する真ホッケが歳をとると回遊しなくなり岩礁に住み着くようになります。そ...
函館名物根ぼっけを食べに、店名からして美味しい根ぼっけが食べられそうなこの店を訪問。金曜日夜ということもあり、宿泊ホテルからそれほど遠くないので、様子見も兼ねて前日に直接訪問して予約。この時点で地域ク...
函館で根ぼっけのお刺身が食べれるとの事で来ました。
・白子ポン酢
ぷりぷりで濃厚な味。ポン酢のさっぱり加減と相性が良いです。
・お刺身の盛り合わせ
目当ての根ぼっけのお刺身が入った盛り...
函館市電函館電停と松風町電停のほぼ中間に位置していて、函館駅前交差点から国道２７８号線を
進んで１つ目の信号を過ぎてから２つ目の路地を左折するとすぐにお店があります。
ほっけと店名にあ...
餐厅信息
细节
| 店名 |
Jimonosampin Oryouri Dokoro Nebokke
|
|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆、海鲜、乡土料理 |
| 预约・查询 |
050-5597-1017 |
| 预约可/不可 |
可预订
アレルギーがある場合、アレルギー情報を予約時にお知らせください。 |
| 地址 |
北海道函館市松風町8-19 |
| 交通方式 |
从函馆市营电车松风町站步行3分钟从JR函馆站步行7分钟 距離松风町 214 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 预算（评价总数） |
￥4,000～￥4,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
突き出し ￥590 |
座位、设备
| 座位数 |
160 Seats （ 1楼设有吧台座位。） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人 自2020年4月1日起，所有座位全面禁烟。 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 5台 |
| 空间、设备 |
平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有日式包厢,有日式围炉座位,无障碍空间,接待轮椅客人 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 服装规定 |
无 |
| 网站 | |
| 开店日 |
1992.7.20 |
| 电话号码 |
0138-27-4040 |
| 备注 |
有私人房间和残疾人卫生间。由于冠状病毒的影响，座位的安排使得每个房间内的人不会近距离接触，并且每小时交换一次空气。 |
根ぼっけの刺身
根ぼっけのツミレ汁
根ぼっけのハラス焼き
蟹そのまま焼売
お通し 3種を食べ
ビール等をたべました
初の根ぼっけ刺身は淡白な白身であるが
程よい脂乗って美味しかったです
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