函館の美味しくて良心的なお店です！
こちらのお店は函館市松川町にあります。
14:20に訪問しました。昼の部にギリギリ間に合いました。
特盛そばセットを注文！
460g 北海道産のキタワセで打ったそばです！
ドリンクが付きます。寒かったですがアイスコーヒーを注文しました。
暫くしてそばが到着しました。麺のコシがしっかりしていて、メニューをよく見たら北海道産のキタワセという種類の粉をしているとのことです。
出汁も鰹の味や風味がしました。バランスがよくコシのある麺に合います。
食べ終わったあとになんともう一皿ざるそばが来ました。2回に分けて提供するセットでした。素晴らしい心遣い！
餐厅信息
细节
| 店名 |
Kaedean
|
|---|---|
| 类型 | 荞麦面、天妇罗 |
| 预约・查询 |
0138-86-5258 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
北海道函館市松川町40-14 |
| 交通方式 |
距離堀川町 1,015 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
～￥999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 开店日 |
2019.10.9 |
こちらのお店は函館市松川町にあります。
2回目の訪問です。
前回も訪問したときも思いましたが、そば粉にこだわっているお店です。
北海道産のそば粉で「キタワセ」という種類を使っています。普通の蕎麦より少しだけ緑がかっています。そばの風味が強く感じます。
◼️特盛そばセット (お蕎麦460g ドリンク税込1,000円)
そばは2回に分けて届けられます。麺のコシが失われないよう配慮しています。
強めのコシの麺です。また、のど越しがよいです。
付けダレも美味しいです。そばによく合います。