Esashi Kaikan
(江差会館)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Esashi Kaikan
|
|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆、日本料理、食堂 |
| 预约・查询 |
0139-52-2340 |
| 预约可/不可 | |
| 地址 |
北海道檜山郡江差町新地町10 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 预算（评价总数） |
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座位、设备
| 座位数 |
60 Seats |
|---|---|
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|
2020.02.02訪問
9軒目はこちら、「江差会館」です。こちらのブースでは「江差の浜なべ」を提供しているんですが、今回のレビューでは基本「通常利用外」とはなりますが、さらにイレギュラーな事がありました。僕がブースを訪れた際、鍋の底がほとんど見えてしまっていた状態で、もうダメかな？と思っていたところ、マスターが気を利かせてくれまして「後1杯分もないから、チケットはいいや！おまけしとく！」といって、写真の1杯をもらえたんです。ただ、それじゃ悪いのと、丁度もう1杯欲しかったので、ここのブースで扱っていた「サッポロクラシック」を、ちゃんと1杯分を支払った上で頂きました。
こちらの「浜なべ」は、頂いた中の具には長ネギと豆腐とベビーホタテとつぶが入っていましたが、出汁の風味から、本来はウニも入っていたと思われます（個人の推測です）。海の幸の味たっぷりの鍋で、「浜なべ」の名にふさわしいですね。一緒に頂いたサッポロクラシックも進んじゃいました♪イレギュラーながら、こちらの料理も美味しく頂きました。
そしてこちらでもその後の話、満腹で使い切れなかった残りのチケット1枚は、こちらのブースにて「ウニご飯」に使いました。ウニご飯もハンバーグと共に翌日の朝食となりました。結構ウニが混ぜ込まれ、香りもしっかり、身もしっかりと楽しめて、美味しい朝食を頂きました
江差"美味百彩"なべまつりの食べ歩きは続きます。