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店名通りの幸せなお寿司
お盆時期に小樽、お寿司。
どこも混んでいるだろうとは思っていました。
運河の方の観光客御用達店に行くのはちょっと…と思っていましたが、疲労感満載でちらりと入店すると90分待ちの札が。
待てるわけがない。
お腹はぺこぺこだ。
結局そこから離れふらふらと車を走らせながら食べログチェック。
口コミがよかったこと、地元のお店感があること、また連れの知り合いが気に入っていて、小樽の寿司屋さんといえばいつも行ってたこと。
それを加味して花園にある「幸寿司」に行きました。
お昼を結構過ぎた時間だったので先客は2組のみ。
迷いましたが、はなにぎり10貫（￥4.000）にしました。
食べる前は「お腹すいてるから12貫でもよかったかなぁ」と迷いながらでした。
そこからしばし待ちました。
結構待ち時間は長かったのですが、仲良しの友達とだったので苦にならずむしろワクワクして待てました。
そして運ばれてきたお寿司を見て「わ～！」と声が出ました。
きれい・・そして繊細。
決して奇をてらっているわけではないけれど、丁寧で美味しそうというのがすぐにわかりました。
サーモン、いくら、あわび、トロ、ほっき、いくらなど。
しゃりがふわっとしていて、食べるといい具合にほどけます。
ネタも新鮮で、噛むごとに美味しさが伝わります。
めちゃくちゃ美味しい！
語彙力がなくて伝わらないのが悔しいですがほんっとに来てよかったと思いました。
そして気づいたら7貫で徐々にお腹がいっぱいになってきました。
7貫といえば、回転寿司では3皿半。
回転寿司では絶対にお腹いっぱいにならない数です。
それなのにここではお腹がいっぱいに。
質の違いなのかしらと思いつつ8貫、9貫と食べ、残すは1貫。
一番大好きなトロ。
お腹がいっぱいになってから一番好きなものを食べるのってどうなんだろうと思いつつ食べたのですが、結局お腹がいっぱいでも旨いものは旨いという結論に達しました。
幸せな時間。
まさに幸寿司を体現されています。
次小樽に行った時も必ずこちらに行こうと決めました。
次は12貫…いけるかなぁ。
ごちそうさまでした！
幸せになるお寿司でした。
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Kou zushi（Kou zushi）
|
|---|---|
| 类型 | 寿司 |
| 预约・查询 |
0134-24-0348 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
北海道小樽市花園1-4-6 |
| 交通方式 |
JR小樽駅から徒歩約10分 距離小樽 573 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥6,000～￥7,999￥4,000～￥4,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 可使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
29 Seats （ カウンター7席、座敷22席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
可能的 共同の駐車場あり |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 服务 |
提供外带服务 |
前回行ったのは夏。
お天気がいい日に伺いました。
小樽観光ついでに初めて行ったお寿司屋さん。
そのクオリティーに感激し、また行きたいとずっと思っていました。
そこから5か月後。
冬、それも小樽の積雪量が過去１の日に行きました。
札幌からここのお寿司を食べるだけに小樽へｗ
視界が悪い中辿り着いた幸寿司。
暖簾を見た瞬間にもう幸せな気持ちになりましたｗ
お昼、開店してすぐの時間だったので先客はゼロ。
中に入ると暖かい。
冷えた体が一気に温まりました。
実はこの日朝ごはんをお腹いっぱい食べたのです。
本当は12貫食べたかったのですが、また前回と同じ「はなにぎり」10貫とビールを注文。
出てきたお寿司を見て、この5カ月ずっと食べたかったお寿司だ！とちょっと感激してしまいました。
味？もう当たり前に美味しいんです。
程よくほろっとほどけるシャリ。
ネタも相変わらずどれも新鮮で美味しい。
食べ終わりたくない！と思うお寿司。
本当に好き。
吹雪の中、札幌から来た甲斐がありました。
（私は運転してないけど(笑)）
次はもっと間隔を短くして来たいです。
春に来ることができたらいいなぁ。
また幸せな時間をありがとうございました。
ごちそうさまでした！