官方消息
本店已登录为TabeLog店家会员。本店相关营业资讯，是由店家人员所公布。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Toriya Ootori
|
|---|---|
| 类型 | 鸡肉锅、鸡肉料理、日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
050-5868-9292 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
北海道小樽市色内1-9-11 |
| 交通方式 |
从JR小樽站徒步约10分钟 距離小樽 510 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 预算（评价总数） |
￥4,000～￥4,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
38 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位,有日式包厢 |
菜单
| 套餐餐 |
无限畅饮 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
| 料理 |
健康/美容食品菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 电话号码 |
0134-32-2229 |
| 备注 |
◆For foreigners, please make a reservation from this URL.English⇒https://onl.sc/kw1UPsN繁体中文⇒https://onl.sc/jzQeabS简体中文⇒https://onl.sc/tESFsSH한국어⇒https://onl.sc/m5Ec4Vy◆承蒙关照15周年!托大家的福!4/23~25日之间，以330日元提供生啤、威士忌苏打!请一定要来!今后也请多多关照! |
だいぶ以前に、ランチでお邪魔したことはあるのですが、それからず〜っと鳳さんの水炊きが食べたーいと思い続け、ようやくそのチャンスが巡って来ました！週末の夜、小樽から帰る前に予約をしてお店に向かいました。
店内は、テーブル席、小上がり席ともにいっぱいですねー。2人だったので、カウンター席に座り、とりあえずのビールを注文して、メニューを拝見です。
まず、メニューを拝見するまでもなく、水炊きはすでに決定なので、その他に、とりわさ、から揚げ、いぶりがっこをお願いしました〜。
まず、鍋のセットをしてくれました、
土鍋の中には、美味しそうな鶏白湯スープが…これを強火で煮立たせるんですね！いや〜、もう待ち遠しいです❤︎鍋蓋の小さな穴から勢い良く湯気が上がってきました！そろそろかなぁと思いながら…頃合いを見計らって、鍋の具材が登場ですね♪いよいよ戦闘開始です。
その前に、この美味しい鶏白湯スープを、おちょこに入れていただきます。
コクがあるけど思っていたよりアッサリ味、これはがぶ飲みしちゃうかも笑
ちょっと塩味を足してさらにもう一杯、美味しいっ。
そして具材を投入、ぷりぷり鮮度のいい鶏肉、鳳さんでは、桜姫鶏という銘柄鶏を使用しているんだそうですよ。
その他鶏のつみれ、白菜、豆腐、しいたけなどを入れてひと煮立ち！その間に、から揚げ、とりわさをいただきます❤︎から揚げは、一つ一つがボリュームありますね！！そしてうす皮でパリパリに揚がっていますが、中の鶏肉が実にジューシーなんですよ。鶏の脂とかではなくて、みずみずしいっていう表現がいいでしょうかね？？とにかく、アッという間にお腹の中へ。
とりわさも同じ鶏肉なので、これもパサパサ感が全くなく、みずみずしく、わさびもシャキシャキみずみずしいわさびで、両方美味しいっ。
そうこうしているうちに、水炊きがいい具合に。
スープを小鉢に入れて、まずはぷりぷりの鶏肉からいただきま〜す。
ポン酢で味を調えてパクッとひとくち、アツアツジュワッと旨味が口いっぱいに広がりますっ！ちょっとやけどしそうになりましたが、激ウマ！！途中に、柚子胡椒で味変しながら、これもアッという間にスープも空になってしまいました…最後追加スープをして、〆のラーメンで残りのスープも完飲して、夜の小樽を後にしました❤︎