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餐厅信息
细节
| 店名 |
Robataya Tsurukichi
|
|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆、炉端烧、海鲜 |
| 预约・查询 |
050-5868-7306 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
北海道小樽市花園1-8-23 |
| 交通方式 |
从南小樽徒步10分钟从小樽徒步10分钟 距離小樽 643 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 预算（评价总数） |
￥5,000～￥5,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、乐天支付) |
座位、设备
| 座位数 |
44 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 30人（坐位） |
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10～20人、可容纳20～30人 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 ※附近有收费停车场 |
| 空间、设备 |
平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有日式围炉座位 |
菜单
| 套餐餐 |
无限畅饮 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究 |
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
| 电话号码 |
0134-22-4733 |
さて、小樽の夜は花銀！
花園銀座商店街へ突撃！
雪がちらつく夜道を歩けば、
ノスタルジックな街並みがいいですね！
凍えたカラダも温まる炉端焼きでチョイ呑み！
まずは、サッポロクラシックを瓶でシェアして！
仲良く乾杯〜♪
炉端を眺めるカウンターでチョイ呑みスタートです！
では、いきます！
もずく酢！
さっぱりチュルチュルもずくの食感！
なめこのヌメヌメ感でズルっと一気にいただきます！
自家製〆さば！
浅い〆加減がいい味わい！
脂がしっかりのった身は旨味が濃いですね！
鮮度のよさがあるからできる手仕事です！
毛ガニ姿造り！
小ぶりながらも毛ガニが丸々一杯！
食べやすくカットされてかに味噌もたっぷり！
脚肉をホジホジ！
甲羅の中の抱き身もホジホジ！
かに味噌は濃厚な旨味が広がりますね！
もちろん無口になっちゃう毛ガニに脱帽です！
じゃがバター焼き！
ここからは炉端もいただきましょう！
ホクホクのじゃがいもはインカのめざめかな？
旨味の強いホクホク感！
バターの塩味がしっかり甘さを引き出します！
焼きつぶ貝！
こちらは大きな活つぶ貝を一気に焼き上げて！
楊枝をつまめばプリっとした身が出てきます！
プリプリ食感に広がる磯の香り！
ワタは苦味がなくミルキーなコクですね！
焼き帆立！
手のひらより大きな活帆立！
帆立の旨味と醤油の香ばしさが鼻がピクピク！
弾力ある貝柱に旨味の詰まったヒモの味わい！
これは1枚をシェアしたけどボリュームあります！
途中から生ビールをグイッと呑んだら、
いやいや、なかなかいい感じ！
イカ丸焼きや焼き牡蠣なんかも食べたかったけど、
毛ガニがなかなかボリュームあったのね！
今夜はここまで！
地元の方が使うお店なのでクオリティ高くても、
お値段はかなりリーズナブルですね！
さて、帰りは運河の夜景を楽しみながら、
チョイと酔いを冷まして帰りましょ！