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女性シェフ作る ボリューミーなフレンチ (^^)b : Boite de nuit haco

Boite de nuit haco

(ボア・ド・ニュイ・ハコ)
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3.9

¥6,000~¥7,999每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2020/09访问第 1 次

3.9

  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
JPY 6,000~JPY 7,999每人

女性シェフ作る ボリューミーなフレンチ (^^)b

えだかん」「タップルーム」「恵方」で呑んだあと。
小樽の東方向へトコトコと移動。
まだ足取りはしっかり、記憶はいつもの通り曖昧。

土曜の18時半、予約して4人で訪問。
コロナ渦のため、コース予約客が入るとほかのお客さんはお断りしているそうです。
後客2組の来店ありましたが、ごめんなさい。

L字型のカウンターの角に、2人ずつ並び4人で着席。

ドリンクは、ワインを。
店主におまかせしたところ、2本ともフランス産の赤。
1本目 ブルゴーニュ産のピノノワール
2本目 自然派のセミネール、フルボディ

お料理は、シェフにおまかせで。

1皿目 前菜の盛り合わせ
これで1人分!( ゚Д゚)
ホタテ、しめ鯖、肉のコンフィなど盛りだくさん( ゚Д゚)

2皿目 松前漬けのトロフィエ
トロフィエなるパスタ、初めて食べたけど食感が面白い。
絡んでいるのが松前漬けって言われないとわからない!
いっぱいクチに入れたいんだけど、ちょっとしかフォークに乗らずモドカシイw

3皿目 お肉料理
すっごく美味しいマッシュポテトの上に、ど~んとお肉。
パスタの後にこの量でちょっとビビったけど、食べたらペロリ。

4皿目 デザート
パンナコッタ

店名がフランス語でフランスワインが出てきたから、フランス料理的なんだと思うんだけど、かな~りボリューミーなのはイタリア風。

お料理食べてる間は、仲間でおしゃべり。
デザート後は、女性シェフも一緒に、おしゃべり。
お料理も美味しいんだけど、このおしゃべりタイムでぐ~~っとお店のファンになっちゃう。

滞在時間 2時間半
支払金額 1人6000円

この後は、南小樽駅までフラフラと歩きJRで札幌へ。
楽しい一日だった(^^)b

  • Boite de nuit haco - 前菜、これで1人分!( ゚Д゚)(2020年9月)

    前菜、これで1人分!( ゚Д゚)(2020年9月)

  • Boite de nuit haco - 松前漬けのトロフィエ(2020年9月)

    松前漬けのトロフィエ(2020年9月)

  • Boite de nuit haco - 肉料理(2020年9月)

    肉料理(2020年9月)

  • Boite de nuit haco - パンナコッタ(2020年9月)

    パンナコッタ(2020年9月)

  • Boite de nuit haco - ブルゴーニュ産赤ワイン(2020年9月)

    ブルゴーニュ産赤ワイン(2020年9月)

  • Boite de nuit haco - ブルゴーニュ産赤ワイン(裏)(2020年9月)

    ブルゴーニュ産赤ワイン(裏)(2020年9月)

  • Boite de nuit haco - セミネール・赤(2020年9月)

    セミネール・赤(2020年9月)

  • Boite de nuit haco - セミネール・赤(裏)(2020年9月)

    セミネール・赤(裏)(2020年9月)

  • Boite de nuit haco - カウンターから見える風景(2020年9月)

    カウンターから見える風景(2020年9月)

  • Boite de nuit haco - 外観(2020年9月)

    外観(2020年9月)

餐厅信息

细节

店名
Boite de nuit haco(Boite de nuit haco)
类型 法式小酒馆、酒吧
预约・查询

090-9435-9947

预约可/不可

可预订

地址

北海道小樽市花園3丁目16-1

交通方式

南小樽駅徒歩5分

距離南小樽 634 米

营业时间
  • 星期一

    • 定期休息日
  • 星期二

    • 18:00 - 00:00
  • 星期三

    • 18:00 - 00:00
  • 星期四

    • 18:00 - 00:00
  • 星期五

    • 18:00 - 00:00
  • 星期六

    • 18:00 - 00:00
  • 星期日

    • 定期休息日

营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。

预算(评价总数)
¥2,000~¥2,999

检查支出金额的分配情况

座位、设备

座位数

14 Seats

个人包厢

不可能

包场

可能的

禁烟・吸烟

可全面吸烟

自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同

停车场

不可能

空间、设备

有吧台座位

菜单

酒水

有葡萄酒

特点 - 相关信息

此时建议

一个人 |与朋友/同事

许多人推荐的用途。

位置

神秘不为人知的餐厅

服务

提供外带服务

开店日

2011.4.26