餐厅信息
细节
| 店名 |
Jingisukan
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|---|---|
| 类型 | 蒙古烤肉、海鲜盖饭 |
| 预约・查询 |
050-5570-8499 |
| 预约可/不可 |
可预订
当店は席数の少ないお店でございます。 |
| 地址 |
北海道小樽市山田町1-1 |
| 交通方式 |
我们位于 JR 小樽站，沿寿司街步行 8-10 分钟，位于朝日寿司对面。 距離小樽 655 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥6,000～￥7,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 预算（评价总数） |
￥6,000～￥7,999
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| 付款方式 |
可使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
夜：お通し有り(330円) |
座位、设备
| 座位数 |
23 Seats （ 吧台6席/掘式被炉3桌 (5~6人坐) ※可连接） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 28人（坐位） |
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下、可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
有吧台座位,有日式围炉座位,提供免费无线网络连接 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生) |
| 网站 | |
| 开店日 |
2021.9.10 |
| 电话号码 |
0134-61-1729 |
| 备注 |
【本店是发票制度登记店】 |
2021.10月 初訪
小樽寿司屋通り沿いにススキノの人気実力店
「ジンギスカーン」の小樽別邸が
10月8日にプレオープンしたので昼メシがてら訪問。
この場所は塩谷に移転した
「海坊 's」が一時期ちょこっとだけ
営業してて中は当時とほぼ同じようです。
私がお客第一号だったようで
記念に女性店長とツーショット撮られましたので
お返しに名物？店主と店長の画像載せます(^^;
オープンに駆けつけた店主からマシンガントーク浴びながら
説明受けまして注文したのは以下の通り。
■生ラム(990円)
■カルビ(1,320円)
後はご飯お代わり含め2杯で
烏龍茶と刻みワサビは
客第一号なのかサービスです(笑)
まずはもやしが乗った備長炭仕様の七輪と
店独自のブレンド塩とジンタレが登場。
ここではアイスランド産の生後6ヶ月以内の
仔羊を一頭買いして
その日のうちに出し切る方式取ってまして、
ほぼ赤身の生ラムは
驚くほど柔らかく(過去最強クラス)、
そしてミネラル含んだ天然の
ハーブを主食としてるからか
独特の癖も無く塩をチョンづけして
食べたらなんぼでも食えそうです♪
おまけに刻みワサビを塩と共に食べると
更に合う合うご飯にも合う！
次にカルビですが牛や豚のそれとは違い
全然脂ギッシュじゃなく、
それでいて脂の甘味も確りあって
私はこっちが好き＼(^ω^)／
昼間は観光客を意識して
海鮮丼も出してるし
今後は夜にラムしゃぶも出す予定だし、
まだ手探り状態での営業ですが
羊肉に限れば小樽でトップ取れる旨さを
秘めてますよ！
まあでも羊はマトンだ！
って意見もあるからこればかりは好みだけどね！
今度は家族で夜に来てみますので。