餐厅信息
细节
| 店名 |
Jingisukan
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|---|---|
| 类型 | 蒙古烤肉、海鲜盖饭 |
| 预约・查询 |
050-5570-8499 |
| 预约可/不可 |
可预订
当店は席数の少ないお店でございます。 |
| 地址 |
北海道小樽市山田町1-1 |
| 交通方式 |
我们位于 JR 小樽站，沿寿司街步行 8-10 分钟，位于朝日寿司对面。 距離小樽 655 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥6,000～￥7,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 预算（评价总数） |
￥6,000～￥7,999
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| 付款方式 |
可使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
夜：お通し有り(330円) |
座位、设备
| 座位数 |
23 Seats （ 吧台6席/掘式被炉3桌 (5~6人坐) ※可连接） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 28人（坐位） |
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下、可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
有吧台座位,有日式围炉座位,提供免费无线网络连接 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生) |
| 网站 | |
| 开店日 |
2021.9.10 |
| 电话号码 |
0134-61-1729 |
| 备注 |
【本店是发票制度登记店】 |
小樽旅行に伴い、事前に予約取っておきました。
こちらもえりも岬さんと同じく、前から行ってみたかったシリーズです（笑）今回の食事は全てボクの独断と偏見で一方的に決めてます（笑）
予約した時間に5人で入店。
ドリンクをオーダーした後に、今日限定で入荷したラムのヒレ肉があるとの事。ただし一人前2000円以上するので、どうしますか？という事で、とりあえず一人前だけオーダー。
それから各部位を2人前ずつ試し食いみたいな感じでオーダーして、それから気に入った部位を単品オーダーする方法を提案されたので、そのまま従って注文。
まずは限定のヒレ肉から。
1人1枚です（笑）高級なもんで（笑）
片面３０秒くらい焼いてから召し上がって下さいとの事。
実食。
うん。これは食った事ない。生臭さや羊の臭み、ゼロです。肉の旨味だけがものすごい来ます。
これは美味え。。。さすが貴重部位。
それからロース、肩ロース、ラムタン、生ラム、味付けラム、塩ラムなど、各部位やメニューを少量ずつ持ってきてくれます。
どれも美味しい。ホントにラム食べてる時の肉臭さとか独特の臭さ、全然ない。
肉の旨味だけが存分に味わえます。
オススメは塩をつけて食べる食べ方が1番美味しかった。
タレよりも圧倒的に塩でした。
ヒレ肉とロース、味付けラム、塩ラム、ラムタンが最高でした←ほとんど全部って事（笑）
ここは普通のジンギスカン店と比較すると、いわゆる高級店の部類に入ります。
超空腹で入店して満腹になるまで食べると、なかなか唸るようなお会計になると思いますので少しご注意下さい（笑）
少しずつオーダーして、ラムの旨味をしっかり味わう。
もうこれで充分。最高のお肉を提供してくれます。
この日は予約客のみ受付だったようで、普通に予約無し入店客は全て断っておりました。
予約しといて良かったー。
また必ず来たいと思いました。
ご馳走様です！！！