お店の雰囲気に慣れた頃、あんかけ焼きそばの美味しさが染みる : Saika

10月下旬の肌寒い雨の土曜日。
毎年恒例のリンゴを購入しお気に入りの商店がある余市町へ向かいます。

お昼ご飯は夫のリクエストでこちら。
以前にも数回訪店したことがありますが2年振りくらいかな？

その時も「きた○シュラン」的な記憶はありましたが
この日は雨降りだったからか余計に暗い雰囲気。（でもよく見るとそこまで『きたな』ではありませんでした(;^ω^)

13時過ぎとランチのピークではありませんが先客も一組4名のみで
店内も薄ら寒く「ちょっとやっちゃった？？」と思ったほど（笑）

でも、テーブル席に座って待っている間に調理場から
良い香りが漂って来て、夫も私も「お腹空いてきたね」

更には『ジュー！カンカン』という鍋の音と共に
店主さんらしき方の鼻歌まで聞こえて来たので何だか少し楽しみになってきました(^^♪


○五目あんかけ焼きそば　800円
　コショウのスパイシーさと醤油の味付けがしっかりとやや濃いめの味付け。
　麺にも焦げ目がちゃんと付いていて香ばしい♪
　エビが１つなのは寂しいけど、プリプリで美味しい( ^ω^ )
　白菜もシャキシャキ食感で熱々ハフハフしながら箸が止まらない！

○塩野菜ラーメン　800円
　野菜たっぷりで木耳も入ってタンメンみたいなビジュアル。
　シンプルな塩味のスープですが野菜の旨みが染み出ていてホッとする味わい(*'ω'*)
　麺は札幌っ子の私には馴染みのプリプリ中太縮れ麺。
　夫にはストレートのが良かったみたい。


私達が席を立ちあがると厨房から店主さんの「ありがとうございました」の声が！

入店した時は正直「あちゃー」と思いましたし
厨房は火を使うので暖かいかもしれませんが客席が寒いのはちょっとな・・
と思いましたが、マイナスな印象から入った為か後半評価はうなぎ登り（笑）

熱々のあんかけ焼きそばと野菜タップリのラーメンに
心もお腹も満足してお店を後にしたのでした。
ごちそうさまでした(^^)