農家さんが作る弁当・惣菜類テイクアウト専門店 : Hoｎma Shokudou

余市から赤井川道の駅へ抜ける途中で昼時間になります

車を走らせていると「お弁当」の旗が数本・・・

何度も通ってる道だが今まで見た事ないぞ

とりあえず食べログサイト検索

「本間食堂」・・・写真投稿が一軒のみ、週２日程度の営業らしい


駐車場は店舗前に４～５台ほど、割と雪の多い地区だが綺麗に除雪されている

車を停めガラガラと引き戸を開け店内へ

「いらっしゃいませ」と明るい声のおばちゃん２名


目の前の会議テーブルには７～８種類ほどの作り置き弁当や惣菜類が並ぶ

「油淋鶏、エビフライ、麻婆豆腐、おでん」など、価格は7～800円と云ったところ


購入したのは「カキフライ弁当@750」

少し移動して早速車内でいただきます

「カキフライ4粒」・・・揚げ物は揚げ立てに勝るものはありません、なんせ作り置きですのでね

副菜は「ヤーコン？ 紫キャベツのキムチマヨ風味」・・・分からない組み合わせではないが初めての味、辛味はさほどではなく、シャリシャリとした食感はたぶんヤーコンではないかと思うが違ってたらすみません

「蓮根、カニカマの和物」・・・シャキっとしたレンコンの食感が良く塩味弱めで好印象

他にも梅干し、昆布、漬物が添えられる　

ご飯の米質は良さそうだが炊き加減は好みに柔く、冷た過ぎるのが食べていて少々悲しい、さほど忙しくないのであれば都度温かいモノをよそってくれる配慮が欲しいところ


ショップカードを見ると公式インスタグラムも開設されているようで拝見したが、農家さんが営む弁当・惣菜屋店との事で農業が忙しい夏場は昼営業のみになる

https://www.instagram.com/honma_shokudo?igsh=MW11Nm1zcTV6YWI5NQ==


農家さんが作ると云う面で食材に対する安心感はあるが、様々な要素を総合すると「あと一息」と云ったところだろうか


また機会があれば是非

ごちそうさまでした