餐厅信息
细节
| 店名 |
Kirin
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|---|---|
| 类型 | 荞麦面、拉面、食堂 |
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0126-25-6969 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
北海道岩見沢市大和一条7-3-3 |
| 交通方式 |
距離上幌向 2,154 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
～￥999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
～￥999～￥999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
23 Seats （ カウンター3席 4人掛けテーブル1 1人テーブル1 2人掛けテーブル9） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 昼の部は全面禁煙となります、夜間は喫煙可 |
| 停车场 |
可能的 8台 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
接待儿童(接待学龄前儿童,接待小学生) |
| 开店日 |
2008.11.5 |
| 备注 |
定休日以外に臨時休業の場合もあります、コロナが落ち着くまでいろいろあります。 |
初めてレビューを書きますが、訪問自体は3回目です。年1回ペースで伺っており、ちょうど1年ぶりの訪問です。過去2回は、全てWもつそばを注文し、その味、ボリュームに満足でした。そして今回もWもつそばを注文しました。
総評：びっくりするくらいスープの味が濃く、しょっぱくて完食できませんでした。どうしたんでしょうか。醤油の量でも間違えましたか?
そば：私がごまそば、妻が田舎そばを注文しました。どちらもふうみも食感もよく、美味しかったです。
もつ：鶏もつですが、どちらかというと胸肉のほうが多く入ってる印象です。ボリュームともに満足です。おそらく塩こしょうの下味がついている感じです。
スープ：これが全てを台なしにしています。とにかくしょっぱくて、それがそばや具にも影響しています。過去2回は、肉の油とスープの味がうまく融合して、全て飲みきるくらい美味しかったのですが、今回は醤油の量でも間違えたのかと疑うレベルでした。もしかして、モツにしっかりと下味を間違ってつけた状態でそばに乗せたのか?とかいろいろ考えてしまいました。とにかく、食べれないレベルです。
にわかに信じられないので、来年、もう一回確認のために行ってみます。