- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期二
餐厅信息
细节
| 店名 |
掲載保留Hatakenonakanorestauran ekara
|
|---|---|
| 类型 | 蔬菜料理 |
| 地址 |
北海道三笠市萱野158-1 |
| 交通方式 |
道央自動車道 三笠I.C より約5分 距離峰延 3,853 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥5,000～￥5,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 预算（评价总数） |
￥3,000～￥3,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （AMEX、JCB） 可使用电子货币 |
座位、设备
| 座位数 |
25 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
风景优美,家庭式餐厅 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2019.4.25 |
予約して13:00に伺いました。満席です。予約してよかったー！駐車場も停めやすいです。
ランチメニューは畑、森、空の3種類。農園のプレートとピザの畑を2つ、農園のプレートと本日のお肉料理の森を1つをオーダーし、3人でシェアします。
注文後約5分。農園のプレートが出てきます。蕗の薹のバーニャカウダ、ニンジンのムース、牛蒡の赤ワイン煮、ニンジンサラダとエゾシカ肉、アスパラとお豆腐のソース、ビーツのドレッシングのサラダ、鶏ハム。どれもちょっとずつですが、一つ一つのお味がはっきりしてて美味しいです。野菜が美味しい！さすが北海道。
お次はピザ。ロマーナを1枚。ブルーチーズのピッツァとサルシッチャをハーフアンドハーフにします。自家製の辛味オイルがいいアクセントになります。モッツァレラチーズがとても美味しい印象でした。ピザ生地はいまひとつ。おうちで作ったピザ感がありました。もう少し塩味が効いたイタリアンピッツァのほうが好みです。
本日のお肉料理は黒豚の肩ロース、生クリームソースを添えて。盛り付けが美しい！旬のアスパラも美味しかったです。お野菜たっぷりで、付け合わせのパンももちもち。
再訪することがあれば、ピザなしで森のみすると思います。北海道の田舎なことを考えるとコスパはよくありません。ですな店員の方はみなさんとても感じ良くて、お水もなくなるとすぐに注いでくださりました。建物もおしゃれで窓が大きく、天井が高く素敵です。本州の人が北海道旅行の際に行ったら喜ぶかなあと思いました。