Soba To Tenpura Yuzuki
(蕎麦と天ぷら ゆずき)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期三
餐厅信息
细节
| 店名 |
Soba To Tenpura Yuzuki
|
|---|---|
| 类型 | 荞麦面、天妇罗 |
|
0126-35-4447 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
北海道岩見沢市南町9条3-1-6 |
| 交通方式 |
距離志文 2,136 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
座位、设备
| 座位数 |
44 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 20 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 开店日 |
2023.4.10 |
2024年3月
岩見沢中心部から少し離れた郊外にございますお蕎麦屋さんにお邪魔。
店舗前広い駐車場有。
こちらは手打ち蕎麦さくらの姉妹店なのだそうです。
タッチパネルからの注文。
日替わりの岩見沢産蕎麦粉を使用した細打ち蕎麦、他海鮮かき揚げ注文。
提供まで10分くらいです。
お蕎麦は普通盛りにしましたが量が多い。
冷たく締められたお蕎麦はコシ弾力ほどよく美味しい。
薬味はねぎ、わさび。
つゆは中濃、中口。
かき揚げは米油で揚げているとの事ですが、
さっくりした衣で油切れよく
具材は海老、いか、帆立等、食べ応えあるのです。
かき揚げには特製つけ塩ですが
熟成させた利尻昆布のパウダーに、利尻の海水塩と沖縄の海水塩をブレンドしているのだそう。
とて円やか。
そして温かな天つゆです。
やはり揚げたての天麩羅お塩でいただくのが好み。
海鮮かき揚げは揚げ加減もよく、
海鮮も柔らかふっくら、とっても美味しい！