Sushi Nakamura
(すし なかむら)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Sushi Nakamura
|
|---|---|
| 类型 | 寿司 |
| 预约・查询 |
090-9751-1841 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
北海道苫小牧市錦町1-6-15 |
| 交通方式 |
JR苫小牧駅 距離苫小牧 752 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 |
菜单
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
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特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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苫小牧市の歓楽街、錦町の入口付近にある本格寿司店。現在昼時はランチ営業を行っており、近郊のビジネスマン等にも人気のようだ。
中が見えないファサード、扉を恐る恐る開けてみると、外観からは想像する事が難しい、広々とした空間が広がる。そしてインテリアはカジュアルながらも割とシックでモダン。そして衛生観念がしっかりとしており、
ゆったりと寛ぐ事が出来る雰囲気だ。
【ランチ】海鮮丼 1,000円（味噌汁・玉子焼き・漬物・ドリンク付）
まずは豪快な市場系とは異なり、寿司屋らしい上品な艶ネタが見た目以上に食欲をそそる。基本は同じネタ構成のようで、魚・貝・卵及び、歯ごたえや味わいのバランスも良く考えられた印象。しかしやはり日によってネタの詳細は変化するようだ。当日は、本マグロ、うに、赤貝、いくら、ズワイ、帆立、数の子、甘エビ、サーモンの十種。
シャリは炊き上がり良くて粘りもある、限りなく穏やかな酢飯。付け合わせの玉子焼きは葱入りの素朴系ながらほんのり温かく、出来栄えも満足、味噌汁や漬物もしっかり。
最初に提供される冷たいお茶もタップリで、お金をとれるレベルなので、忙しいランチタイム…食後のドリンクは長居にも繋がるし、果たして必要なサービスなのだろうかと恐縮してしまう。
…うん、その味わいとコスパに大満足。
そしてご主人の穏やかで物腰柔らかい接客も、大変気持ちの良いもの… こうなれば美味しい料理と共に、一気にファンになってしまうものだ。