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Sumibiyaki Yakiniku Kuboya
(炭火焼 焼肉 久保屋)- 上一篇评价
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来点烤肉怎么样？
他跨上一块铁，摇晃着他的生命……“吃点烤肉怎么样？”“这就是我来这里的目的。”这是苫小牧红灯区的久保屋，在苫小牧这是一家高中以上的烤肉店，多亏了平取出身的店主的关系，店里提供的平取和牛质量高，价格也高，但常规阵容相对较少。阵容合理。这是我的第二次评论。 “对于苫小牧来说，这是一家气氛很好的餐厅。” “这是什么？对于苫小牧来说……” 两个发霉的男人不需要昂贵的和牛。和女孩们一起玩吧（笑）所以这次是常规菜单。哦，开胃菜的水煮舌头很好吃◎ [b:■牛肋骨酱 680 日元 ■牛肉盐 780 日元 ■牛舌盐 900 日元 ■猪内脏盐 480 日元]哦！卡尔比有一些肉质，但是当它切成厚片时，质地发生变化，很好吃！严重地。而且性价比也不错。萨加里！太咸了！肉的品质一点也不差，而且其实也很好吃，但是和我们都喜欢的北见流相比就相形见绌了。晒黑……这个也不错☆ 盐激素也不错。话不多说，今晚我们就是“猛兽食肉者”！ ！让我们坚强起来吧。但我们的热情是短暂的……我们俩都变得非常兴奋……“流星，你不会老吗？”“哼，你也一样。”苫小牧之夜！喝酒的时间还在继续……只是一点点。
和牛オールスター～満足度は高い
親の寿司屋さんを見て育ち、各牧場にコネクションを持ち、開業から一年、若き店主が創造する「高級七輪焼肉店」。照明が抑えられたシックな店内には、高級焼肉店流行の生花も飾られて雰囲気良し。
平取和牛をはじめ、道内名産地の和牛を部位様々に提供している。当日頂いた極上ロース「ランプ」1780円は、程よいサシに適度な食感、噛むと広がる和牛の旨みでかなり満足。平取和牛のサーロインを使用した「握り寿司」2貫1400円も、しっとり程よい脂身でくどすぎない平取和牛と、しっとりねっとりとして、酢のメリハリがあるシャリが混然一体となり良きハーモニー。大満足出来たが、価格が若干高いかな。願わくば、ワサビにもこだわりが欲しい。
和牛以外のレギュラーメニューは、決して悪くはなく美味しいが、価格相当のポテンシャル。キムチやポテト、コロッケ等のサイドメニューには若さが感じられます。お通しの「平取和牛の煮込み」はGOODでした。そして白飯も炊き上がり良し。これはセンスでしょうか。
看板の和牛は、産地も様々で楽しいが、出来れば「○○和牛の・・」という説明と、スポットメニューだとしても、簡単で良いので当日の価格表記が欲しい。（聞けば価格を説明してくれます）
店員さんのサービスも若い感じで多少ぎこちないが、基本は一生懸命、不快さはありません。こちらでは是非「和牛」を！苫小牧では半歩上を行く価格ではありますが、満足度は高いはず。老獪かつ安定の老舗も魅力的ですが、チャレンジ精神溢れる、このような店も応援したい！今のところは「和牛自体のポテンシャル」に支えられているような感じもありますが、「七輪焼き＋ちょっと背伸びな和牛」・・・苫小牧での焼肉ではオススメ出来る店の一つですね。
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Sumibiyaki Yakiniku Kuboya
|
|---|---|
| 类型 | 烧肉 |
| 预约・查询 |
0144-34-8121 |
| 预约可/不可 |
可预订
※アレルギーなどのご要望やコース内容に関してのご要望も受け付けています。 |
| 地址 |
北海道苫小牧市錦町1-2-15 |
| 交通方式 |
从“苫小牧站”徒步11分钟 距離苫小牧 857 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥5,000～￥5,999 |
| 预算（评价总数） |
|
| 付款方式 |
可使用卡 （Diners、JCB、AMEX、VISA、Master） 可使用电子货币 |
| 服务费收费 |
500円（税別） |
座位、设备
| 座位数 |
30 Seats （ 吧台6席，桌子2桌×5席，单间2间 (4席和10席) ※包租20人以上） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有情人雅座,有吧台座位,有日式包厢,提供电源插座,接待轮椅客人 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
|
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,可自带饮料,提供外带服务 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2013.6.28 |
| 餐厅公关 |
◇只有内行人才知道的苫小牧隐藏的烤肉店 ◇从平取町直送的“平取和牛”，以豪华的炭火烤肉和点菜形式提供。
平取和牛是北海道三大和牛品种之一，是一种深受男性和女性欢迎的红肉。久保屋大量使用从平取町直送的A5级“平取和牛”。除了牛腿肉、牛臀肉等珍稀部位的炭火烤肉之外，还有只有在烤肉店才能品尝到的“炸牛排”、“炖牛肉”等豪华单点菜肴！另外，开胃菜特别选用平取和牛。在宁静的日式空间中，与心爱的人一起享用晚餐或约会等美食。 |
去苫小牧的话我一定要去那里！我要求的那家烤肉店已经订满了...但是，我无法改变对肉的心情，所以我对老字号烤肉的荷尔蒙犹豫不决，但最终还是带他们去了这家平取的餐厅。和牛牛肉很好吃。由于时间比较早，没有其他顾客，所以我被引导到了柜台座位。客服还是很好的。第一杯是啤酒，之后就是无啤酒畅饮。首先，我们点了相对便宜的排骨、sagari、牛舌，1000日元左右。这些价格范围内没有表明肉类的原产国。然而……虽然量适中，但肉质却不尽如人意。口感松脆，而且肉质本身的紧实感也很明显，与拉丝的感觉不同。虽然价格低，但是和平取和牛的差距太大了。不过，虽然是无限畅饮，但酒本身很美味，喝的时候我们都有点微醺，但这次我们对肉都不满意，所以没能带。之后我们自己添加平取和牛。两个人的账单是一万多日元。如果你想压低价格，我想你会对其他餐厅的肉质更满意。虽然价格昂贵，但还是推荐品尝平取和牛。味道是毫无疑问的。现在，让我们继续吧！夜很长。ーーーー咖喱汤34 ⇒ 久保屋 ⇒ 鱼次郎 ⇒ 魔法山姆 ⇒ Dormy Inn 苫小牧 ⇒ 平台市场 ⇒ 笃园 ⇒ 宫本 ⇒ 味之大王 ⇒ 津原津原经典