官方消息
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Sumibiyaki Yakiniku Kuboya
(炭火焼 焼肉 久保屋)
平取牛はやっぱり美味しい！
平取（びらとり）牛を扱うこの辺では高級な焼肉店です。
東京の希少部位を扱うお店とほぼ同じ値段ですが、こちらの方が量は多いです。
お店の門を開けたらチャイムが鳴って店員が直ぐに出てきて迎えてくれたことに感激しました。
ビールやウイスキーはサントリー系でしまった！と思いましたが、ブラウンマイスターだったので美味しくいただきました。
特製タンやわさびまみれイチボなど何を食べても量もあって美味しい。ランプは最近食べた中では一番だと思います。シマチョウは、油だらけで身が見えないほど。でも透き通った脂で嫌味が全くありませんでした。
ご飯物やスープもありますが、お腹一杯で諦めました。次回は絶対に食べようと思います。
地元で平取牛のステーキを食べて感動したので、このお店に来ましたが、大正解でした！
餐厅信息
细节
| 店名 |
Sumibiyaki Yakiniku Kuboya
|
|---|---|
| 类型 | 烧肉 |
| 预约・查询 |
0144-34-8121 |
| 预约可/不可 |
可预订
※アレルギーなどのご要望やコース内容に関してのご要望も受け付けています。 |
| 地址 |
北海道苫小牧市錦町1-2-15 |
| 交通方式 |
从“苫小牧站”徒步11分钟 距離苫小牧 857 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥5,000～￥5,999 |
| 预算（评价总数） |
|
| 付款方式 |
可使用卡 （Diners、JCB、AMEX、VISA、Master） 可使用电子货币 |
| 服务费收费 |
500円（税別） |
座位、设备
| 座位数 |
30 Seats （ 吧台6席，桌子2桌×5席，单间2间 (4席和10席) ※包租20人以上） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有情人雅座,有吧台座位,有日式包厢,提供电源插座,接待轮椅客人 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,可自带饮料,提供外带服务 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2013.6.28 |
| 餐厅公关 |
◇只有内行人才知道的苫小牧隐藏的烤肉店 ◇从平取町直送的“平取和牛”，以豪华的炭火烤肉和点菜形式提供。
平取和牛是北海道三大和牛品种之一，是一种深受男性和女性欢迎的红肉。久保屋大量使用从平取町直送的A5级“平取和牛”。除了牛腿肉、牛臀肉等珍稀部位的炭火烤肉之外，还有只有在烤肉店才能品尝到的“炸牛排”、“炖牛肉”等豪华单点菜肴！另外，开胃菜特别选用平取和牛。在宁静的日式空间中，与心爱的人一起享用晚餐或约会等美食。 |
夕方6時の開店と同時に訪問しました。
ドアを開けるとチャイムが鳴って直ぐに店員さんが出迎えてくれます。靴を脱いで中に入りました。この点も落ち着く良いところだと思います。
特上タンや特上サガリを食べて大満足。
塩とクミンだろうか？何かスパイスもかかったいます。
それに山本わさびをつけて食べます。この山わさびGarmin意外にツーンとこず食べやすかった。空港のお土産物屋で買ったやつは強烈でしたが。
プライムヒレをステーキ状にカットしてもらいこれも山わさびです食べました。最高に美味しい！
今日はシャトーブリアンは脂が多いので止めて正解でした。柔らかくてぱさつきは当たり前ですが全くなく最後まで飽きずに食べられました。
ご飯ものが麺を食べたかったのですが、お腹の具合を見てワカメ卵スープにしました。わかめたっぷりで美味しい。これで野菜を食べなくても言い訳できるかも？
最後はホルモン！シマチョウの塩ダレを豪快に炎を上げて焼いて食べました、
酒はサントリー系ですが、ビールがモルツではないので嬉しいです。ブラウンマイスターなので美味しく飲めました。
3度目も決定です！